Запіканка з цукині з томатним соусом

Інгредієнти:

Цукіні - 500 г

Томатний соус - 800 г

Сир Моцарелла - 125 г

Сир ковбасний - 150 г

Сир Пармезан - 4 ст.л.

Мякіш білого хліба - 100 г

Базилік свіжий - 1 гілочка

Оливкова олія - 2 ст.л.

Цукор - тріска

Сіль - тріска

Калорійність: 122 Ккал

Загальний час приготування: 1 год. 25 хв.

Спосіб приготування:

Пропоную приготувати запіканку з цукині з томатним соусом. Взагалі, запіканка хороша тим, що готується досить просто і може виручити в будь-якій ситуації. Цю запіканку ми приготуємо за типом лазаньї. За рахунок цього кожен шар буде добре просочений томатним соусом і вона вийде дуже соковитою, корисною і в той же час досить ситною.

Для приготування запіканки з цукині з томатним соусом потрібно відразу підготувати продукти за списком.

М'якіш білого хліба подрібнити в блендері. Додати 2 ст.л. тертого пармезану, сіль, 1 ст.л. оливкової олії і перемішати.

У томатний соус додати сіль і цукор.

Цукіні нарізати тонкими смужками.

2 види сиру натерти на великій терці.

На дно форми для запікання викласти трохи томатного соусу.

Потім викласти хлібну суміш.

Зверху розкласти платівки цукині.

Потім викласти сир і листочки базиліку.

Шари повторити.

Останній шар посипати рештою пармезану.

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 75 хвилин. Запіканка з цукині з томатним соусом готова. Приємного апетиту!