Новозеландський білий кролик

Що ж стосується новозеландського білого кролика - скорочено НЗБ - то в першу чергу слід сказати, що він доводиться найближчою ріднею новозеладського червоного кролика. Але про це, як і про багато іншого, ми розповімо трохи нижче.

Історія

Для цього нам потрібно знову повернутися в часи селекційних експериментів над полудикими кроликами імовірно новозеландського походження - тобто, в 1909-1910 року. Під час їх проведення на тих же каліфорнійських фермах було з подивом виявлено, що в пам'яті піддослідних звірків зустрічаються кролики-альбіноси. Причину такого феномена так і не з'ясували, але можливо, що цим серйозно ніхто і не займався. Хто знає, яка доля спіткала б альбіносів, виявся вони в якій-небудь іншій країні - наприклад, в одній з азіатських, - але в Америці вчинили практично: кролики-альбіноси були відбраковані, і над ними почала вестися окрема робота, кінцевим завданням якої стало, знову-таки, створення ще однієї м'ясної породи. Робота проводилася шляхом відбору, розведення «в собі» і подальшого підбору кроликів потрібного забарвлення і типу за такими показниками: об'єм м'ясних форм тварини, швидкий зріст, висока забійна маса, більший забійний вихід і висока якість м'яса. Підсумком остаточного відбору став кролик з перерозвиненою конституцією тіла. Для виправлення цього недоліку його схрестили з фландром, і на світ остаточно народилася нова порода новозеландський білий кролик.

Новозеландський білий кролик.

Подальше його поширення повторює шлях НЗК, тільки з невеликим відставанням: наприкінці 50-х років кролик потрапляє в Західну Європу, а в 90-х роках стає одним з найбільш розводимих кролячих видів в Італії, Англії, Франції, Угорщині та Німеччині. Знайомий НЗБ і на пострадянському просторі, причому завезли його ще за часів СРСР - 1971 року. Відтоді він акліматизувався, широко поширився в країні, і навіть після розпаду СРСР його охоче розводять і в присадибних господарствах, і на кролівницьких фермах. У США ж кролик є однією з головних промислових порід м'ясного напрямку і в деякому роді служить зразком ефективності серед усіх кролячих видів.

Короткий опис НЗБ

Класичний зовнішній вигляд звіра такий:

1. абсолютно білий окрас коротковолосої (близько 3 см) щільної, густої і блискучої вовни.
2. невелика голова з прямими округленими вушками довжиною 10-11 см.
3. коротке (47-49,5 см), широке і сильне тулуб циліндричної, як у НЗК, форми з розвиненою кістковою структурою і хорошою мускулатурою.
4. короткі, прямі і сильні лапи.
5. червоні очі.
6. напівпрозорі кігті.
7. широкі лоб і морда.
8. вага дорослої особини від 4 до 5 кг. Як і НЗК, самці НЗБ трохи легші, ніж крольчихи.

Крім м'яса, ці кролики дають і шкурку. Вона не настільки цінна, як хутро НЗК, але і їй знаходиться застосування: кращі екземпляри йдуть на шуби, а хутро нижчого сорту використовується для рукавичок і капелюхів. Крім того, абсолютно біла шкурка цінується ще й тим, що вона легко піддається фарбуванню, тому останнім часом її стали охоче використовувати при виробництві дизайнерських речей і масового продукту. Правда, при догляді за кроликом треба стежити, щоб його хутро не звалявся і постійно мав гладкий і блискучий вигляд. Ще однією метою розведення НЗБ, не завжди вголос званою, є використання його в лабораторних дослідах, так що словосполучення «піддослідний кролик», вже кілька разів вживане нами, як не можна до речі застосовувати до цього звірка.

Відхід і розведення НЗБ

Якщо ви надумали поповнити своє господарство новозеландським білим кроликом, фахівці рекомендують купувати його у віці три-чотири місяці, коли найлегше виявити дефекти розвитку. Крім того, вже в 5 місяців кроликів можна траплятися. Більш ранніх крольчат купувати не варто через слабкий імунітет, який розвивається у них після раннього відлучення від материнського молока.

Визначити здорового кролика можна за такими ознаками:

1. правильний прикус.
2. рівні лапки.
3. пряма спинка.
4. активна поведінка, рухливість.

Якщо у потенційного кандидата ви помітите припухлі повіки, очі, бруд під хвостиком, мокру мордочку і ознаки нежитю - знайте, що вам намагаються підсунути хворого кролика.

Намагайтеся купувати кроликів від нерідних ліній, тому найкраще звертатися з цього приводу в спеціалізовані фермерські господарства. Ринку довіряти не слід, як і у випадку з НЗК.

При утриманні НЗБ слід приділити пильну увагу наступному:

1. правильному розміщенню.
2. чистоті в клітинах.
3. годування.

В принципі, в цьому немає нічого наднового або дивного для будь-якого кролівника. Кролики НЗБ, як і їхні побратими по інших породах, погано переносять спеку, сирість і крізняки, тому клітини повинні бути надійно від них захищені. Як і НЗК, НЗБ пристосовані для утримання на сітківській підлозі, що є досить зручним для багатьох власників. Ці звірки добре адаптовані до клімату країн СНД, відрізняються спокійною і доброзичливою подобою, товариські, досить стресостійкі (мало реагують на гучні звуки) і досить невибагливі, тому догляд за ними не приносить особливих проблем і не вимагає занадто великих витрат часу і фінансів. До обов'язкових умов утримання належить наявність у клітинах вакуумних поїлок, постійно наповнених чистою некип'яченою водою, і різноманітне харчування, що включає в себе коренеплоди, сіно, зернобобові культури, а влітку - свіжу зелену траву. Все це позитивно впливає на швидкий розвиток звірка і набір необхідної ваги.

Якщо всі умови утримання будуть дотримуватися, ви уникнете багатьох хвороб - кролики цього виду рідко хворіють. Однак якщо ви помітили підозрілий колір сечі і кала і його неправильну структуру, а сам вихованець буде вял, чхати або тремтіти, необхідно відразу ж звернутися до ветеринара - це вірні ознаки того, що він хворий.

Кролики НЗБ відрізняються скороспілістю, плодовитістю і молочністю. Як вже зазначалося, їх можна трапляти вже в 5 місяців, а деякі кролівники роблять це навіть на півмісяця раніше. В одному пам'єті може бути 8-10, іноді 12 крольчат. Майже весь кролячий виводок добре вигодовується аж до самої відсадки. Маса кожного новонародженого становить 45 грам. За рік одна крольчиха може привести мінімум тридцять крольчат.

Одна з властивостей даної породи - інтенсивний набір зростання завдяки великій кількості материнського молока високої жирності: у три місяці НЗБ важить вже 2,6 - 2,8 кг. Для інших кролівників цей показник служить орієнтиром, яким вони керуються, відбираючи в тримісячному віці кроликів на подальше племінне розведення. Деякі тваринки в цьому віці можуть важити і понад три кілограми. Високий темп зростання зазвичай не спадає навіть після відлучення крольчат від матері, причому досягається він відносно невеликою кількістю корму: 1 кг. проросту м'яса можна отримати з 3-5 кг. концентратів.

Після досягнення вагового стандарту породи в 5 кг. кролика зазвичай забивають. При цьому забійний вихід дорослого кролика становить 53-59%, а вихід м'яса з кролячої тушки - 76-78%. Тушка кролика характеризується розвиненими м'язами і помірними, без надмірностей жировими прошарками, що дуже цінується в кулінарії. Приготоване м'ясо НЗБ має відмінні смакові якості.