![](/images/2023/08/12/imgpreview_large.jpg)
Як приготувати перловку для риболовлі в термосі
Багато рибалок використовують як приманку для риби продукти рослинного походження, одним з найпопулярніших видів яких є перловка. Її застосовують для ловлі карася та інших видів нехищливих риб. Щоб така приманка спрацювала, необхідно правильно приготувати крупу, знати, як насаджувати її на рибальський гачок і подбати про належне зберігання готової каші. Докладніше про все це - далі в статті.
- Що потрібно для запарювання перловки в термосі
- Найчастіше до каші додають такі компоненти:
- Процес запарювання
- Покрокова інструкція запарювання зерена в термосі.
- Як приготувати додатки
- Основні рецепти перловки з добавками:
- Як зварити без термосу
- Покроковий алгоритм дій представлений нижче:
- Зберігання готової каші
- Переваги і недоліки перловки для риболовлі на карася
- Як насаджувати
- Основні рекомендації щодо проведення цієї процедури:
- Особливості ловлі карася на перловку
- Основні особливості лову карася на перловку:
Що потрібно для запарювання перловки в термосі
Найпопулярніший спосіб приготування перловки для риболовлі - запарювання сирої крупи в термосі. При цьому до основного інгредієнта рекомендується додавати ароматизатори. Вони підвищують ефективність засобу і залучають рибу, але при їх використанні необхідно дотримуватися міру, оскільки занадто різкий і сильний запах відлякує видобуток.
Найчастіше до каші додають такі компоненти:
- сіль;
- цукор;
- ваніль;
- подрібнене насіння;
- прянощі (кориця, аніс);
- мед;
- часник;
- панувальні сухарі;
- укропна або конопляна олія;
- соняшникова олія (нерафінована);
- штучні ароматизатори із запахом різних фруктів, ягід.
Процес запарювання
Приготовлювати приманку з перлової крупи зможе навіть людина без кулінарного досвіду. Для цього потрібно вибрати якісні зірки, що мають білий колір. При закладці сирої крупи в термос необхідно пам'ятати, що вона розбухне від контакту з окропом і збільшиться в обсязі в 2-3 рази.
Покрокова інструкція запарювання зерена в термосі.
- Промити сиру крупу. Вскип'ятити воду.
- Залити в термос трохи окропу, щоб прогріти стінки колби. Через 10 хвилин злити рідину.
- Засипати в термос перловку. Додати трохи цукру і солі.
- Залити крупу окропом (у співвідношенні 1:3).
- Щільно закрити кришку ємності. Вставити термос декілька разів, щоб перемішати його вміст.
- Обернути термос рушником або ковдрою. Запарювати кашу не менше 2-3 годин, а краще всього залишити її в судині на ніч.
Як приготувати додатки
Під час приготування приманки на основі перловки до крупи можна додавати й інші інгредієнти - пшоно, горох, манку, часник і різні прянощі. Ці компоненти допоможуть підвищити ефективність готового засобу, роблячи його більш апетитним для риби. Кашу з такими додатковими інгредієнтами зазвичай готують на плиті і застосовують не тільки в якості приманки, але і для підгодовування риби.
Чи знаєте ви? Жителі Індокитаю використовують під час риболовлі дресированих видр, надівши на них намордники і опустивши звірят у річку. Тварини підганяють риб до берега, де вони потрапляють в мережі або сачки.
Основні рецепти перловки з добавками:
- на початку приготування покласти в ємність з крупною тріску очищеного і подрібненого насіння соняшнику;
- в процесі варіння каші додати до неї кілька крапель рослинної олії;
- у готову гарячу перловку покласти 1-2 ч. л. натурального меду;
- після зняття готової каші з вогню додати до неї тріску ваніліну, кориці або анісу;
- приготувати в киплячій воді горох до розварювання (співвідношення продукту з водою 1:4), додати до нього таку ж кількість перловки, варити до готовності крупи, дати настоятися кілька годин;
- у готову гарячу кашу покласти подрібнений часник, витрачаючи по 2-3 зубчики на 1 склянку сирих зірок;
- відварити перловку, а потім розкласти її на сухій поверхні і присипати сухою манкою;
- засипати сиру крупу в окріп, додати трохи харчової соди, варити на повільному вогні до готовності зірений.
Як зварити без термосу
Запарювання в термосі є найпростішим способом приготування перловки, але крупу також можна відварювати на плиті, в мікрохвильовці, пароварці або мультиварку. Найпростіше зварити кашу в звичайній каструлі.
Покроковий алгоритм дій представлений нижче:
- Промити і перебрати крупу.
- Засинати зірка в каструлю. Залити їх чистою водою, дотримуючись між інгредієнтами співвідношення 1:4.
- Поставити місткість на вогонь. Довести до кипіння.
- Варити крупу на помірному полум'ї протягом 40-50 хвилин до готовності. Періодично слід перешкоджати кашу, щоб вона не прилипала до стінок каструлі.
- Зняти готову перловку з плити, накрити каструлю кришкою. Укутати ємність щільною тканиною або рушником на кілька годин.
Зберігання готової каші
При неправильному зберіганні готова перловка швидко прокисає і стає непридатною для використання в якості приманки для риби. Тому зберігання та транспортування продукту до водойми виконують згідно з такими рекомендаціями:
- у холодильнику готову кашу можна тримати не більше 2-3 діб при температурі близько 0 ° С, помістивши зірка в герметично закриту ємність;
- перевезення приманки до водойми в прохолодну пору року виконується в термосі або пластиковому контейнері із кришкою, що закривається;
- влітку для транспортування каші рекомендується використовувати сумку-холодильник, оскільки в спекотну погоду продукт псується швидше;
- щоб приманка не підсохла, її необхідно берегти від попадання сонячних променів, а також періодично перемішувати.
Переваги і недоліки перловки для риболовлі на карася
Як і будь-який інший вид приманки перлова крупа має свої позитивні і негативні сторони, а ефективність її використання в кожному конкретному випадку може бути різною.
- Основні переваги такої приманки:
- доступність і низька вартість крупи;
- можливість комбінування з іншими видами приманок;
- висока ефективність використання засобу;
- різноманітність рецептів приготування приманки із застосуванням різних додаткових інгредієнтів;
- можливість використовувати кашу як прикорм для риби;
- високий ступінь надійності закріплення зірений на рибальському гачку;
- можливість використовувати перлову кашу як приманку для різних видів риб.
- Недоліками перловки є:
- необхідність суворого дотримання технології приготування, щоб зірна не залишилися напівсирими, але й не розварилися;
- зниження ефективності приманки при її використанні в холодній воді;
- тривалий час наполягання - кашу потрібно тримати укутаною протягом декількох годин, щоб вона «дозріла» і добре залучала рибу.
Як насаджувати
Щоб залучити за допомогою такої приманки велику кількість риби і отримати хороший улов, необхідно знати, як правильно насаджувати зірка перловки на рибальський гачок.
Чи знаєте ви? Перші металеві гачки для риболовлі з'явилися на території Стародавнього Китаю. А як лісок тут використовували тонкі нитки шовку.
Основні рекомендації щодо проведення цієї процедури:
- при ловлі риби невеликих розмірів на гачок достатньо помістити одне зерно;
- як приманку для середньої і великої риби використовують кілька зірений каші, послідовно насаджені на гачок один за одним;
- щоб перловка добре трималася на рибальській снасті, зірка повинні бути злегка жорсткими і тримати форму;
- кожну крупинку поміщають на гачок рівно посередині, щоб жало проходило через темну смугу;
- можна насаджувати перловку разом з опаришами і черв'яками, отримуючи комбіновану приманку.
Особливості ловлі карася на перловку
Перлівку дуже часто використовують як приманку при риболовлі на карася. При цьому кашу можна запарити в термосі або відварити звичайним способом на плиті, дотримуючись всіх стандартних рекомендацій щодо приготування продукту.
Чи знаєте ви? У XIX столітті на території Європи риболовля стала різновидом спортивних розваг. При цьому вудки виготовляли з гілок горішника, а ліску - з міцного кінського волосся.
Основні особливості лову карася на перловку:
- каша привертає увагу риби своїм ароматом, тому промивати її після приготування не рекомендується - під час такої процедури з поверхні зірок змивається крохмалистий слиз, що джерелить характерний запах;
- найбільш ефективно використовувати як додатковий ароматизатор часник, подрібнене насіння соняшнику та рослинну олію;
- не варто додавати відразу кілька ароматизаторів - сильне розмаїття запахів відлякує карася, знижуючи ефективність приманки;
- найкраще риба клює на перловку влітку в теплій воді, що сприяє доброму поширенню запаху;
- з метою створення комбінованої приманки для карася між зірками насаджують опариша, розпарені вівсяні пластівці або мотиля;
- якщо риба клюнула на приманку, то спочатку необхідно дочекатися повного заковтування наживки, а потім починати діставати видобуток;
- при підсіканні не можна виконувати різких рухів в сторони - вони можуть призвести до зісковзування риби з гачка.
Кожен риболов самостійно визначає, який вид приманки йому вибрати. Але перловка є досить високоефективним засобом, що допомагає привернути увагу риби, а перераховані в статті рекомендації допоможуть правильно приготувати кашу і використовувати її під час риболовлі на карася для отримання хорошого улову.