9 типів голоду і блокадний синдром: чому харчові розлади - у нас в голові

Сьогодні всі знають, що таке булімія і анорексія. Це офіційно визнані розлади харчової поведінки з реальною ймовірністю смертельного результату. Будь пильна! Є менш небезпечне, але більш поширене захворювання, яке при підключенні відповідного психологічного типажу особистості може вилитися в серйозний діагноз: «синдром блокадника».

Ната Гончар

дієтолог, президент Асоціації детокс-коучів

Ознаки блокадного синдрому виявляються у 90% з нас. Перевір, чи знайдеш ти себе хоча б в одному з пунктів.

• Ти завжди замовляєш їжі більше, ніж можеш з'їсти.
• На тебе накочує ейфорія при вигляді шведського столу, і ти набираєш набагато більше своєї стандартної порції.
• Регулярно або тільки в ПМС тебе накривають періоди жора.
• Ти часто переїдаєш на ніч.
• Ти можеш назвати свій апетит нездоровим.
• Ти не можеш залишити на тарілці їжу - доїдаєш за всіма:бойфрендом, дітьми, друзями.
• Їжа для тебе - предмет культу, твій головний друг і втішитель.
• Свято завжди асоціюється із застіллям.
• Ти боїшся голоду і намагаєшся поїсти впрок.
• У тебе паніка на «відкритій території», якщо немає впевненості, що є місце, де ти зможеш поїсти наступного разу.
• Ти завжди заздалегідь плануєш прийоми їжі.
• У тебе патологічний страх перед викиданням їжі (це одна з головних ознак блокадного синдрому).

Причини блокадного синдрому і 9 типів голоду

Як стверджують психологи, причиною такого розладу часто є особливий психологічний склад. На формування захворювання міг вплинути хтось із родичів з голодною долею, голодний стрес у немовляті, в дитинстві або навіть близько прийняті факти про голод з фільмів і телепередач.

Голод в особистій або сімейній історії - основний фактор розвитку синдрому блокадника! Ставлення до нього безпосередньо впливає на наші харчові рішення. З практики я знаю 9 типів голоду, і тільки один з них реальний, решта - ілюзія.

1. Голод водний. Невгамовне бажання часто може бути прихованим бажанням випити води! Природа заклала в нас складний механізм оповіщення про жагу, і ми дуже часто плутаємо причини.
2. Голод-утішитель. У період відновлення від стресу організм намагається «взяти від життя все». Ніколи не можна їсти з почуття туги, самотності, жалю.
3. Голод- затійник. Забезпечує різноманітність, рятує, коли «нудно в роті». Простий тест з броколі швидко виявить ілюзію. Перед їжею уяви собі броколі (або будь-яку іншу страву без прикрас). Якщо бажання є не пропало, значить, ти дійсно голодна.
4. Голод-рятувальник. Бажання частих перекусів може бути захисною реакцією тіла, що кричить нам, що метаболізм втратив гнучкість! Різке зниження цукру в крові смертельно небезпечне для організму! Якщо тіло втратило здатність легко переходити від витрачань глюкози на спалювання жиру, тіло намагається нас врятувати бажанням часто і вуглеводно перекушувати.
5. Голод клітинний. Парадокс сучасності:переповнені полиці супермаркетів - і при цьому тотальний голод! Глобальна нестача макро- і мікроелементів призводить до гіперкалоражу і абсолютної нутритивної порожнечі нашої їжі. Ми з легкістю перестаємо переїдати (особливо цукор), просто якісно заповнюючи мікроелементи.
6. Голод гормональний. Велика кількість вуглеводної їжі, занадто часті перекуси, мінеральний дефіцит, порушення циркадних ритмів часто призводять до збою гормонів, що регулюють харчування і метаболізм. Зокрема, гормону лептину, що говорить нашому тілу: «Я ситий». Простий лабораторний тест легко виявить лептинорезистентність і виявить ранні провісники майбутніх проблем з інсуліном!
7. Голод енергетичний. Що потрібно, коли не вистачає енергії? Перевірити печінку і щитовидну залозу! Клітинні енергетичні станції - мітохондрії - щосили працюють на мікроелементах, тому їх потрібно заповнювати.
8. Голод рецепторний. Старший брат голоду-затійника. Змушує переїдати, тому що проста їжа стає несмачною для розбещених цукром і глутаматом смакових рецепторів.
9. Реальний харчовий голод - перший і єдиний голод, необхідний і достатній для прийому їжі.

На закінчення хочу сказати, що майже всі види голоду (крім, звичайно, останнього) так чи інакше пов'язані з придушенням наших бажань і, як наслідок, збою комунікації між тілом і головою.