Дієта Олени Малишевої: те, що теледоктор прописав

Телеведуча Олена Малишева - мабуть, один з найвідоміших лікарів в країні, хоча як медик вона давно не практикує, її порадам довіряють багато. Авторська дієта Олени Малишевої досить консервативна, заснована на системі дробового харчування і невеликих прийомах їжі. Малишева вважає, що є можна все, питання тільки в тому, скільки і як часто. Розповідаємо, який результат може принести такий підхід, які принципи передбачається дотримуватися, і яким може бути домашнє меню, організоване за порадами теледоктора.

Дізнайся, як за допомогою дієти, розробленої телеведучою Оленою Малишевою, позбутися кількох зайвих кіло за місяць, не відмовляючи собі в улюблених стравах.

Зміст статті

Дієта Олени Малишевої

Тривалість: місяць і більше.

Результат: від мінус п'яти кілограмів за місяць.

Правила: не менше чотирьох прийомів їжі на день, обсяг порції - одна склянка, потрібно випивати не менше двох літрів чистої води на день.

Особливості: їжу недосалюють або взагалі не солять.

Дозволені продукти: практично все, а салати з листової зелені і некрахмалістих овочів можна вживати щодня

Заборонені продукти: як таких, заборонених продуктів немає, але слід максимально скоротити споживання випічки, напівфабрикатів, ковбаси і сосисок, макаронів, картоплі, алкоголю, солодкої газировки і магазинних соків.

Протипоказання: людям із захворюваннями травної системи і з хронічними захворюваннями слід перед початком дієти проконсультуватися з лікуючим лікарем.

Олена Малишева - доктор медичних наук, професор і ведуча популярних програм на «Першому каналі» «Жити здорово!» і «Здоров'я». Стежити за станом свого організму вона вчить своїх глядачів з 1993 року. З 2012 року вона просуває власний проект - «Дієта Олени Малишевої».

Як розповіла сама телеведуча, думка про створення проекту «Дієта Олени Малишевої» прийшла їй в голову після того, як вона дізналася, що така дієта вже продається в інтернеті - на ній наживаються самозванці. На основі власного телепроекту про правильне харчування Малишева продумала меню і принципи дієти. Пізніше вона випустила однойменну книгу, також сьогодні під її брендом продаються готові раціони. Олена Малишева каже, що свою систему називала б навіть не дієтою (просто на це слово реагують люди, які бажають схуднути). Це, швидше, правильне харчування і правильна харчова поведінка. Малишева впевнена: суворі заборони призводять до зривів, тому згідно з її системою, іноді можна дозволяти собі навіть щось очевидно шкідливе. Але це повинен бути один бургер або шматок торта, умовно, в місяць, а не через день.

Правила дієти Олени Малишевої

Не менше чотирьох прийомів їжі на день

Дієта Олени Малишевої ґрунтується на принципах дробового харчування, тому перший закон - прийомів їжі в день має бути не менше чотирьох, причому допускається і п'ять, і шість. Телеведуча вважає, що, хоча це і звучить контринтуїтивно, простіше поправитися від двох прийомів їжі на день, ніж від шести. Фокус в тому, що якщо ти їж, в цей час активно працює твій кишечник. І сам цей процес роботи кишечника спалює багато калорій. При цьому якщо інтервали між прийомами їжі становлять 3-4 години, сильний голод просто не встигає виникнути. І ти наїдаєшся невеликою порцією.

Крім того, часте харчування на дієті Олени Малишевої дозволяє тобі включати в раціон безліч продуктів різного смаку і консистенції, наприклад, солодкувата м'яка каша або хрусткий солоний ов... Смакові рецептори отримують багато різних відчуттів, завдяки цьому ти відчуваєш себе не тільки ситою, але і щасливою.

Один прийом їжі - одна склянка за обсягом

Олена Малишева впевнена, що оптимальний обсяг їжі для одного прийому повинен становити одну склянку. Жінкам слід з'їдати 200-250 грамів, чоловікам - 250-300 грамів. Не більше! Сенс у тому, що саме цей обсяг відповідає нормальному розміру шлунка. Якщо ти будеш з'їдати більше, з часом шлунок розтягнеться. Дієта Олени Малишевої вибудувана так, щоб уникати цього ефекту.

Наш шлунок має складчасту структуру, пояснює телеведуча. Якщо не розтягувати його великими прийомами їжі, то складочки будуть залишатися акуратно згорнутими. У багатьох людей з ожирінням обсяг шлунка величезний. Справа в тому, що чим більше ти їж, тим більше розгортаються складочки, тим більше раз за разом тобі буде потрібно їжі, щоб насититися. Тому золоте правило дієти Олени Малишевої полягає в тому, що обсяг порції повинен дорівнювати одній склянці. Навіть якщо зараз обсяг шлунка у тебе більший, він потроху буде скорочуватися. І якщо пару перших тижнів може бути голодно, то чим далі, тим обмеження буде переноситися легше.

Випивати два літри чистої води на день

Ще правило дієти Олени Малишевої - випивати два літри простої води щодня. Чай і кава не рахуються, газована солона мінералка - теж! У спеку рекомендований обсяг збільшується до трьох літрів. Якщо зручніше рахувати в склянках, то не менше 10 склянок води. Ведуча-лікар пояснює це так. Всі біохімічні процеси, пов'язані з нормальною роботою організму і зі зниженням ваги, йдуть саме у водному середовищі. А ще вода допомагає з формуванням у шлунку правильної харчової грудки, а достатній обсяг рідини забезпечує нормальний стілець. Ще Олена Малишева ділиться лайфхаком: часом ми плутаємо почуття голоду і почуття спраги. Тому, якщо тобі хочеться поїсти, спробуй спочатку спробувати. Склянка простої негазованої чистої води пом'якшить або взагалі усуне почуття голоду, якщо за неї ти приймала спрагу.

Менше солити страви або повністю відмовитися від солі

Зниження солі або повна від неї відмова - це основа зниження ваги, вважає Малишева. Суть у тому, що сіль затримує рідину в організмі, а її відсутність допомагає боротися з набряками і виводити рідину. Завдяки цьому на дієті Олени Малишевої можна відчувати легкість з перших днів. Крім того, виведення зайвої рідини - це шлях до нормалізації артеріального тиску.

Менше вживати продукти з тваринним жиром

Тут все просто: менше жирних продуктів - нижче калорійність кожного прийому їжі. Дієта Олени Малишевої припускає, що твій організм буде отримувати менше жиру з їжею і буде використовувати власні резерви, за рахунок чого і досягається схудливий ефект.

Зберегти в меню солодощі

Так, дієта Олени Малишевої дозволяє солодощі! Телеведуча пояснює це так: без глюкози, яку містить солодке, не може жити наш мозок. І якщо він не отримує глюкозу, то ти відчуваєш голод. Невелика порція солодкого в день допоможе тобі відчути себе ситою. А ще спрацьовує психологічний момент: якщо абсолютної заборони на смаколики немає, ймовірність зриву помітно знижується.