Їж після шести! 7 ідей смачних і корисних вечерь для тих, хто стежить за фігурою

«Сніданок з'їж сам, обід роздягни з другом, а вечерю віддай ворогові», - це прислів'я знає кожен, проте чи варто дотримуватися її принципів? Дієтологи б посперечалися. Фахівці впевнені: пропускати вечерю не можна! Однак вибирати продукти для вечірнього прийому їжі потрібно з особливою увагою. Разом з «Шефмаркет» розповідаємо, що можна з'їсти на вечерю, щоб було смачно, легко і без шкоди для фігури - 7 ідеальних рецептів у нашому матеріалі.

Форель, запечённый с тимьяном, с томатной сальсой, кремом из зеленого горошка и чёрным кунжутом.

Риба - ідеальний варіант на вечерю. Вона багата білком і Омега-3 кислотами, добре засвоюється, а щоб перетравити її, організму знадобиться всього 3 години, не більше. Найкраще готувати рибу на грилі або в духовці, як це зроблено в нашому випадку. Форель, запечена з лимоном і ароматним тім'яном, виходить дуже м'якою, соковитою і, головне не прісною. В якості гарніру служить крем з горошка з в міру гострою томатною сальсою - легеня, але при цьому дуже ситна страва на вечір.

Детальний рецепт дивись тут.

Суп Том Ям Кунг

Рідка їжа краще засвоюється і не залишає після себе почуття тяжкості, так що суп - ідеальний варіант, щоб підкріпитися ввечері. Том Ям Кунг поєднує в собі яскравість смаку, збалансований склад і ситний, наваристий бульйон. У міру гострий, з невеликою кислинкою і головне, досить ситний, щоб вгамувати голод після довгого трудового дня.

Детальний рецепт дивись тут.

Спагетті з морепродуктами «Ен сальса кремосу» з лимонним топпінгом

Багато хто вважає, що паста занадто важка для вечері страви, проте все залежить від того, як її приготувати. Якщо ти хочеш влаштувати вечір італійської кухні, запам'ятовуй наш корисний рецепт. В основі - морепродукти, заправлені легким лимонним топінгом, який ідеально насичує смак страви і робить його ще більш яскравим. Белісімо!

Детальний рецепт дивись тут.

Томатний суп з ломтиками авокадо і кукурудзяними начос

Ще один варіант смачного супу на вечері, але цього разу в мексиканському стилі. Щоб приготувати його, тобі знадобиться 20 хвилин, не більше, що помітно економить час після роботи. Суп подається з дольками авокадо, свіжим редисом і хрустким начос - ідеальний варіант, щоб урізноманітнити свій звичний раціон.

Детальний рецепт дивись тут.

Ніжний судак з вішенками, петрушкою і пюре з цвітної капусти

Ще одна дуже проста і швидка страва з риби, яка ідеально підійде на вечерю. Ніжне, м'яче м'ясо судака в поєднанні з грибами, ароматними травами і пюре з цвітної капусти і зеленого горошку порадує тебе незвичним, делікатним смаком. Те що потрібно на вечір!

Детальний рецепт дивись тут.

Яловичина з вішенками в кисло-гострому соусі «Чайна таун» з рисом жасмин

Якщо ти не прихильниця риби, зверни увагу на страви з яловичини. Соковите м'ясо з вішенками, рисом і кисло-гострим соусом - те, що потрібно, щоб не просто вгамувати голод, але ще й вийде справжнє гастрономічне задоволення від прийому їжі.

Детальний рецепт дивись тут.

Спагетті в соусі песто з оливок з ломтиками печіного гарбуза і криспи панко