Кето-дієта: меню на тиждень, плюси/мінуси та результати дієти

Кето-дієта стала надзвичайно популярною за останні кілька років, і не дарма. Вона справді працює! Ділимося плюсами і мінусами дієти і, звичайно, детально розповідаємо про систему кето-харчування.

Як скинути вагу без голодувань і важких спортивних тренувань? Один з ефективних варіантів - кето-дієта. Шукайте в матеріалі меню на тиждень, плюси і мінуси, список продуктів і відгуки тих, хто вже спробував популярну дієту.

Зміст статті

Що таке кето-дієта для схуднення

Правильна кето-дієта - це два основних правила. Перше - збільшення в раціоні продуктів з високою жирністю і друге - зведення до мінімуму вуглеводних страв. Суть кето-дієти - активне спалювання жиру в стані кетозу. Особливий план харчування змушує організм виробляти молекули під назвою кетони. Виключення вуглеводів з раціону призводить до того, що організм починає шукати альтернативне паливо. Вибір падає на накопичений жир. Такий процес отримав назву кетоз.

У такому стані метаболізм розганяється швидше і активніше спалює калорії. У підсумку ви скидаєте зайву вагу в короткі терміни без втрати активності і ясності розуму. Головна мета кето-дієти - досягти кетоза. Для цього людині необхідно скоротити споживання вуглеводів. За відсутності потрібної кількості вуглеводів організм перемикається на жир. І в результаті накопичений жир стає основним джерелом енергії та палива.

У період кетозу підвищується увага, знижується апетит і підвищується енергія. Зазвичай для переходу до кетоза потрібно близько трьох днів після початку кето-дієти. Щоб повністю адаптуватися до кето-дієти, необхідно протриматися як мінімум кілька тижнів.

Плюси кето-дієти

Кето-дієта - відмінний варіант для жінок, які мріють схуднути раз і назавжди. Згідно з деякими дослідженнями, кето-дієта не тільки допомагає схуднути, але і позитивно впливає на деякі показники здоров'я. Ось основні з них:

1. Зниження ваги.
2. Зменшення кишкових розладів.
3. Висока концентрація.
4. Нормалізація рівня цукру в крові.
5. Відновлення здорової сприйнятливості організму до інсуліну, а значить, і попередження розвитку цукрового діабету.
6. Нормалізація апетиту, завдяки зниженню рівня цукру в крові.

Кето-дієта - відмінний варіант для жінок, які мріють схуднути раз і назавжди.

Мінуси кето-дієти

Звичайно, будь-яка дієта, в тому числі і кето-дієта, має свої протипоказання. Важливо перед стартом проконсультуватися з професійним лікарем. Тільки фахівець зможе визначити індивідуальні протипоказання і можливі побічні ефекти.

Які мінуси кето-дієти виділяють з медичної точки зору? Таким питанням постійно задаються користувачі-початківці популярної дієти. Залишити цей пункт без уваги не можна. Адже перед початком курсу схуднення ви повинні знати про всі недоліки кето-харчування.

1. Немає інформації про серйозні побічні ефекти в довгостроковій перспективі. Що станеться з організмом через 10 років? Чи наберете ви різко вагу назад? Відповіді вчені не знають, адже багато питань залишаються відкритими, оскільки експертних досліджень поки що немає.
2. Ймовірність «кето-грипу». Деякі з кето-дієти переживали неприємний стан, що симптоматично нагадує звичайний грип. При цьому кето-грип - це перехідний стан, який зникає після періоду адаптації організму. Звичайні симптоми кето-грипу: втома, запаморочення, порушення сну, запори і слабкість. Коли проходить такий стан? Чіткої відповіді немає. Хтось одужує через кілька днів, а хтось - через кілька тижнів. У період кето-грипу рекомендується регулярно консультуватися з лікарем.
3. Зміна запаху з рота. Коли організм переходить у стан кетозу, з рота починає пахнути ацетоном через розпад ацетоуксусної кислоти. Як вирішити проблему? Потрібно пити більше води.
4. Втома перший час. Мозок працює на глюкозі (проста форма вуглеводів). Коли ви відмовляєтеся від вуглеводів, ваше тіло починає депресувати. У перші тижні ви будете відчувати складність сприйняття і головний біль. З цієї причини кето-дієту не рекомендують людям, які страждають від тривоги або депресії.
5. Скорочення частки овочів і фруктів у раціоні. У період кето-дієти ви повинні обмежити споживання фруктів і овочів. І очевидно, перший час організм буде бунтувати, адже для нього вкрай важливі клітковина, вітаміни, мінерали та інші корисні речовини, які містяться у фруктово-овочевих стравах. До того ж дефіцит клітковини в меню призводить до запорів.

Кето-дієта - думка лікарів

Лікарі вважають, що кето-дієта може бути корисна. Насамперед тим, хто має проблеми, пов'язані з високим рівнем цукру в крові і зі стрибками інсуліну. Під час кето-дієти рівень глюкози нормалізується. Плюс до всього низьковуглеводний раціон допомагає скинути вагу.

З іншого боку, кето-дієта (особливо на початку) - це велике навантаження на організм. Зниження рівня глюкози може позначитися на вашій працездатності в цілому. Також є ряд протипоказань. Кето-дієта заборонена:

• людям з хронічними захворюваннями нирок і печінки;
• вагітним і жінкам, які годують;
• алкоголізмом, що страждає;
• приймаючим деякі медичні препарати на постійній основі, перед початком кето-дієти потрібно проконсультуватися з лікуючим лікарем.

Лікарі відзначають, що деякі можуть відчути сильну слабкість після інтенсивних тренувань на кето-дієті. Так що або вам варто відмовитися від кето-дієти, або вибрати менш енерговитратну фізичну активність.

Наприкінці ми хочемо повторити: будь-яка дієта має протипоказання. Щоб визначити індивідуальні ризики, необхідно проконсультуватися з лікарем і здати ряд аналізів. Тільки так ви зрозумієте, підходить вам дієта чи ні.

Щоб визначити індивідуальні ризики, необхідно проконсультуватися з лікарем і здати ряд аналізів.