Корисні властивості імбиря для жінок і список протипоказань
Сучасні ресторатори і прихильники правильного харчування нагородили імбир статусом суперфуду. Всім відомо, що імбирний чай ефективний при простудних захворюваннях, але на цьому його користь не закінчується.
Імбир - трав "яниста рослина з Азії. Його корінь використовують як приправу для різних страв, а також для надання гострої нотки напоям. У меню ресторанів можна знайти натуральні соки з імбирем і навіть імбирний лате. Не кажучи вже про різні веганські смузі, які заряджають енергією і дають відчуття ситості надовго.
Чим же пояснюється такий сплеск популярності рецептів з імбирем? Насамперед унікальним складом цієї рослини, завдяки якому її вживання в їжу підвищує імунітет і прискорює метаболізм. Корисні властивості кореня імбиру засновані на вмісті цінних елементів:
- вітамін С;
- вітамін В12;
- тіамін;
- рибофлавін;
- пірідоксин;
- нікотинова кислота;
- олеїнова кислота;
- лінольова кислота;
- магній;
- селен;
- фосфор;
- молібден;
- хром;
- алкалоїд капсаїцин;
- гінгерол;
- ефірні масла.
Імбир: корисні властивості для організму і протипоказання
Корисні властивості імбиря для організму складно переоцінити. Цей продукт являє собою лізь незамінних мікроелементів, яких налічують до чотирьох сотень! Давайте подивимося, яку дію надає вживання кореня і соку імбиру.
- Стимулює функції імунної системи.
- Прискорює кровообіг.
- Перешкоджає утворенню холестеринових бляшок.
- Очищає печінку.
- Покращує обмін речовин.
- Усуває відрижку і зжогу.
- Чинить антигельмінтну дію.
- Покращує когнітивні функції мозку.
- Прискорює лікування простудних захворювань.
Як бачите, імбир без сумнівів можна назвати природними ліками. Але, як і кожен сильнодіючий засіб, він має протипоказання. Розберемося, в яких випадках не можна вживати імбир.
- Гастрит і виразка шлунка.
- Цироз печінки.
- Гіпертонія та ішемічна хвороба серця.
- Кровотечі.
- Алергія.
- Жовчнокам'яна хвороба.
- Вагітність.
- Передопераційний період.
Імбир: корисні властивості для жінок
Імбир використовують не тільки в якості супутньої терапії при різних захворюваннях. Ця цінна рослина дає ще чимало бонусів, які часто застосовують дівчата. Корисні властивості імбиря для жінок:
- Сприяє схудненню, стимулює метаболізм, очищає організм.
- Зменшує менструальні болі та спазми.
- Є природним антиоксидантом, який уповільнює старіння шкіри.
- Допомагає від безсоння, знімає нервове напруження.
- Підвищує тонус організму, додає енергію.
Імбир маринований: корисні властивості
Як ви напевно знаєте, тонкі пелюстки маринованого імбиру часто супроводжують страви японської кухні з сирою рибою. У такому поєднанні імбир виконує захисні та знезаражувальні функції, запобігає розвитку інфекцій.
Але цим корисні властивості маринованого імбиру не обмежуються. Він покращує травлення і роботу кишечника, освіжає подих і усуває запальні процеси в порожнині рота. Додайте до цього всі ті цінні якості імбиря, про які ми вже говорили, і переконайтеся, що імбир є практично ідеальною приправою.
Імбир у цукрі: корисні властивості
Засахарений корінь імбиря - це незвичайне пряне ласощі. Цукор в цьому випадку виступає в ролі консерванта, який забезпечує довгу збереження продукту в свіжому вигляді. Імбирними цукатами можна замінити фабричні солодощі. До того ж їх дуже складно з'їсти у великій кількості - швидше за все, ви обмежитеся парою штук.
Корисні властивості імбиря в цукрі включають: нормалізацію рівня холестерину в крові, зняття стресу, поліпшення пам'яті, усунення нудоти, виведення зайвої рідини з організму. Однак пам'ятайте, що надмірне вживання цукру користь навряд чи принесе, тому не варто зловживати імбирними солодощами.
Імбир з лимоном: корисні властивості
Вода з імбирем і лимоном - це прекрасний освіжаючий і бадьорий напій. Він підтримує тонус організму, нормалізує баланс електролітів, прискорює кровотік і обмін речовин. Худіючі оцінять жироспалювальну здатність імбирно-лимонного коктейлю.
Імбир з медом: корисні властивості
Поєднання імбиря і меду має багато прекрасних якостей. Мід багатий на цінні вітаміни та мікроелементи, а про цілющий склад імбиря ви вже знаєте. Які корисні властивості імбиря з медом?
Ця суміш є потужним природним антибіотиком, який бореться із запальними процесами, застудою і ГРВІ. Напій з медом та імбирем розріджує мокроту і сприяє її виведенню з легких. Він також зміцнює імунітет і ефективний проти розладів травлення. Але мід з імбирем протипоказаний при алергії, високій температурі, виразці шлунка в стадії загострення і жовчнокам'яної хвороби.