Обід у палаці: 7 продуктів, які Єлизавета II заборонила їсти своїй родині

Приналежність до королівської сім'ї - це не тільки купа бонусів, а й маса обмежень, що стосуються різних сфер життя. Ось, наприклад, для членів королівської сім'ї існують чіткі рекомендації, що можна їсти, а що заборонено. Розбираємося із заборонами, впевнені, що деякі тебе здивують.

Цибуля і часник

Популярні спеції при приготуванні страв для британської королівської сім'ї майже не використовуються. Цибуля в помірних кількостях ще припустимо, а ось часник знаходиться під абсолютною забороною. Це обмеження цілком логічно пов'язане з характерним запахом часнику, який залишається надовго. Якщо після обіду чекає важлива зустріч або переговори, то краще не дихати на співрозмовника часним духом.

Молюскі

Члени британської королівської сім'ї частенько подорожують і під час своїх поїздок пробують досить екзотичні страви. Серед них безліч морепродуктів: омари, креветки, восьминоги та інші дари моря. Їх є дозволяється, а от вживати устриць за межами Британії ні Чарльз, ні Кейт Міддлтон, ні хто-небудь ще з сімейства, не можуть. Це, до речі, не єдине обмеження, якого потрібно дотримуватися - їх чимало і вони стосуються не тільки їжі, а й поведінки.

Це пов'язано з тим, що молюски в цілому і устриці зокрема з великою ймовірністю можуть стати причиною розвитку харчового отруєння. Такі продукти часто їдять сирими або неправильно готують, через що шанси захворіти кишковою інфекцією підвищуються. Загалом, королева Єлизавета II просто не довіряє жодним кухарям, крім своїх власних, і не дозволяє нікому їсти устриць та інших молюсків поза палацом.

Це цікаво

Єлизавета II та інші зірки, які познайомилися, коли були молодими

Королева Єлизавета вперше зустріла чоловіка всього свого життя в 1934 році. Восьмирічна Лілібет, як ласкаво називали монаршу особу батьки, була гостею на весіллі грецької принцеси Марини у Вестмінстерському абатстві. На урочистості також був присутній 13-річний Філіп. Це було лише формальне знайомство.

1 з 5

М'ясо з кров'ю

Стейки з кров'ю в королівській родині теж під забороною. Причина знову пов'язана з високою ймовірністю отруєння. Непрожарене м'ясо може містити бактерії, які здатні викликати нудоту, блювоту, діарею, болі в животі та інші проблеми з боку травної системи.

Втім, зовсім від стейків у палаці не відмовляються. Улюблений варіант цієї страви у королеви - гельський стейк. Це ірландська страва, за рецептом м'ясо, натерте сіллю і перцем, обсмажується в суміші рослинного і вершкового масел. До стейку подається соус на основі припущеної цибулі (цибуля все ж не остаточно вигнана з королівської кухні), грибів, ірландського віскі та вершків.

Картопля

Багаті на крохмаль продукти - це не тільки картопля, а й паста, а також рис - майже ніколи не готують у палаці. Вони не є частиною щоденного раціону, а страви на їх основі готуються тільки за особливими випадками.

Королівський кухар Даррен Мак-Грейді запевняє, що таке рішення королеви пов'язане її переконанням, що багата вуглеводами їжа негативно впливає на здоров'я. Саме тому вона вирішила обмежити споживання вуглеводів, практично відмовившись від картоплі і макаронів. Для улюбленої страви королівської родини - фіш-енд-чіпс - риби з картоплею, королева все ж робить виняток. Таке любить і вона, і її близькі.