Що ми їмо: 4 історії читачок

VOICE попросив чотирьох читачок сумлінно відзвітувати про всі сніданки, обіди і вечері за тиждень, а дієтолога - прокоментувати записане і порадити дівчатам, як поліпшити свій раціон.

Мухарам Кабулова (20) Єст дуже мало

ПРО СЕБЕ: Я вчуся у ВДІКу на факультеті продюсерства та економіки. Більшу частину тижня проводжу в інституті: ходжу на лекції, семінари, зустрічаюся з друзями. Їм теж на території ВДІКу. Коли у мене було більше вільного часу, я ходила на фітнес, а зараз я постійно зайнята і тому закинула спорт.

ПРО ЇДЄ: Я досить вибаглива в їжі. Найчастіше вибір залежить від настрою. Раніше дуже любила все солоне, тепер виключила сіль зовсім. Не люблю супи і каші, а ще недолюблюю сир і кефір. Намагалася відмовитися від тортів і тістечок, але не вийшло. Люблю просто пити воду. До фастфуду ставлюся негативно, вважаю що це дурниця, а не їжа - просто наповнювач, щоб забити собі шлунок. Дуже люблю східну кухню.

Заврак

Перекус

Обід

Перекус

Вечеря

Десерт

Понеділок

склянка мінеральної води, кава

овочевий салат

Вівторок

склянка мінеральної води

салат «Цезар» з креветками

суші з огірком, мінеральна вода з лимоном

Середа

склянка мінеральної води, кава

салат з ковбасою і помідорами, маца

Четвер

склянка мінеральної води

суші з огірком, суп з помідорів, мінеральна вода з лимоном

П’ятниця

склянка мінеральної води, кава

салат з ковбасою, помідорами

Субота

склянка мінеральної води, бутерброд, салат з помідорів

тушковане м'ясо з картоплею та овочевим салатом

морозиво

Неділя

склянка мінеральної води, омлет з помідорами, бутерброд

тушковане м'ясо з картоплею та овочевим салатом

морозиво

КОМЕНТАР ДІЄТОЛОГА:

Це просто катування якесь, а не харчування! Є треба мінімум три рази на день, і це правило обов'язково для всіх, хто хоче залишатися здоровим. Щодня в раціоні Мухарам повинні бути присутні продукти всіх основних груп харчування - крохмалисті, молочні, овочі, фрукти, жири і джерела білка.

Камілла Уракаєва (27) Обожнює випічку

ПРО СЕБЕ: Я регулярно займаюся фітнесом (йога, пілатес, стрип-пластику), підробляю інструктором. Заняття допомагають мені відновитися після напруженого робочого дня і заряджають позитивною енергією. Не уявляю своє життя без постійного руху і освоєння нових горизонтів. Мені подобається пробувати нові екзотичні страви, особливо з риби та інших морських мешканців.

ПРО ЇДЄ: Не можу обходитися без улюбленого ласощів - випічки! Хоча, як і всі любителі здорового способу життя, намагаюся обмежувати споживання солодкого і болісного. Втім, повністю з раціону не виключаю нічого. Дуже подобається домашня їжа, але, на жаль, на її приготування зовсім не залишається часу, і тому я харчуюся в кафе. Нещодавно я прийняла вольове рішення і тепер після 19.00 нічого не їм, можу дозволити собі тільки кисломолочні продукти, яблуко або чай на травах.

Заврак

Перекус

Обід

Перекус

Вечеря

Десерт

Понеділок

вода

індичка, кабачки тушковані, салат овочевий, салат рибний, чай з лимоном

лосось на грилі, тілапія смажена, рис, мандарини, горіхи грецькі, пиво

чай

Вівторок

яйця варені, бутерброд з рибою, чай зелений

салат з моцарелли з помідорами, плов, шніцель, бісквіт, чай зелений

ріпа з медом

кава з цукром, чай з молоком, сливи

Середа

2 варених яйця, чай з лимоном

чай, кава

лосось на пару, бутерброд з сьомгою, філе індички з сиром

ріпа з медом

чай, кава

Четвер

гарячий шоколад, вода

пастила, чай з лимоном

суп рибний, салат «Цезар», рис, яловичина відварена, морс журавлинний

багет, сир плавлений - 2 шматочка, яловичина відварена, овочеве рагу, йогурт

чай з молоком

П’ятниця

вода, йогурт

пастила

салат овочевий, розсольник, гречана крупа, шашлик з курки, чай з лимоном

багіт нічний

перець, фарширований м'ясом, яловичина відварена, віскі

чай, цукерка шоколадна, ягоди, сливи

Субота

чай з молоком, бутерброд з ковбасою

голубці, борщ, сливи, листя салату, яловичина відварена

вино, шампанське, бутерброди з ковбасою і сиром, виноград

чай з лимоном, нектар з чорниці, еклер

Неділя

рис, угорь

малина, голубці, ріпа, печиво

КОМЕНТАР ДІЄТОЛОГА:

У Камілли практично відсутній нормальний сніданок, а це неправильно. Крім того, дівчині не вистачає в раціоні овочів і крохмалистих продуктів. З цим треба щось робити, інакше не допоможуть навіть регулярні фізичні навантаження. Щоб не набрати вагу і в той же час харчуватися більш здорово, слід снідати регулярно. Прекрасно, якщо з ранку Камілла буде їсти кашу або мюслі. В інші перекуси має сенс додати овочів.

Ірина Гризунова (25) Любить суші