Гарбузове масло - користь чи шкода. Як правильно приймати гарбузову олію з користю для здоров'я.

Гарбуз - це такий овоч, який не тільки здатний підняти настрій одним тільки своїм яскравим і кумедним видом, але і є справжньою знахідкою для людей, які страждають різними захворюваннями. Гарбуз вважається овочем богів, але, при цьому, він доступний не тільки обраним, а й звичайним людям. У наші краї вона потрапила зі спекотної країни Мексики і відмінно прижилася в місцевих кліматичних умовах.

Якщо у вас немає можливості купити гарбуз, то його можна просто виростити у себе на городі, не витративши для цього особливих зусиль, адже в догляді вона не примхлива. Складно в це повірити, але гарбуз вміщує в себе всі необхідні вітаміни, яких так відчайдушно потребує людський організм. Для того, щоб поповнити запас цих самих вітамінів, зовсім не обов'язково щодня є певна кількість гарбуза або страв з неї. Достатньо буде, якщо ви просто придбаєте гарбузову олію і почнете її регулярно приймати.

Як отримують гарбузове масло і його склад

Гарбузове масло отримують не з м'якоті гарбуза, а з маленького насіння, яке знаходиться всередині неї. Якщо овоч розрізати, то можна побачити безліч насіння. Їх дістають, миють, просушують, смажать і за допомогою способу холодного пресування витискають з них масло. Після цього отриману олію необхідно відфільтрувати, щоб здобути якісний продукт, який люди зможуть сміливо використовувати в їжу, і не тільки.

Гарне масло з гарбузового насіння буває не тільки темного зеленого кольору, як звикли вважати, воно цілком може бути і світлим коричневим або помаранчевим. Ні колір, ні запах у цьому маслі не є якимось показником його якості. Просто, якщо у вас виникли, нехай і невеликі, але сумніви з приводу якості масла, то краще не купуйте його і зовсім, адже таким продуктом можна отруїтися і, ясна річ, користі від нього ви ніякої не отримаєте.

До складу олії входять білки, які легко засвоюються організмом і поліненасичені кислоти, що вважаються дуже цінним компонентом. Справа в тому, що організм людини не в змозі виробляти їх, тому потрібно регулярно поповнювати запаси поліненасичених кислот, оскільки вони необхідні для нормального функціонування практично всіх органів.

Комплекс поліненасичених кислот найкращим чином впливає на обмінні процеси в організмі, нормалізує кровообіг, допомагає краще працювати нервовій та ендокринній системі, підтримує нормальний рівень гормонів в жіночому організмі, та й, в цілому, робить позитивний вплив на роботу репродуктивної системи. Гарбузове масло часто використовують ті, хто мріє про ідеальну фігуру, адже ті самі поліненасичені кислоти допомагають тому, щоб процес жирового обміну проходив швидше і жир не встигав відкладатися на окремих частинах тіла, а просто розпадався на кілька компонентів і без проблем виводився з організму. Часто проблеми зі здоров'ям з'являються від того, що в організмі накопичуються шлаки, канцерогени і токсини. Цю проблему теж можна вирішити за допомогою поліненасичених кислот, що входять до складу гарбузової олії. Вони допомагають виводити шкідливі речовини, очищаючи тим самим організм і давши йому можливість відновитися і накопичити сили.

Олія з гарбузового насіння містить багато вітаміну А. Це одне з показників, яке ставить його на щабель вище всіх інших мастил. Як відомо, кошти, що мають у своєму складі вітамін А, користуються небувалою популярністю в галузі косметології. Недарма ж цей вітамін називають «вітаміном молодості». Він сприяє розгладжуванню невеликих зморшок і допомагає істотно уповільнити процес старіння шкіри, підтримуючи її еластичність і свіжість. Але вітамін А в гарбузовому маслі відіграє чималу роль і для органів зору. Його використовують для профілактики різних хвороб очей.

Здатність гарбузового масла загоювати ранки і прибирати інші пошкодження не тільки з поверхні шкіри, але і зі слизових оболонок і поверхні наших внутрішніх органів робить його ще більш затребуваним. Рідко коли можна зустріти продукт з такою ж властивістю, який був би доступний будь-якому бажаючому.

У складі масла з гарбузового насіння є і важливий вітамін Є. Даний вітамін, як і вітамін А, теж є жиророзчинним антиоксидантом, тому і має велику цінність для тих, хто хотів би скинути кілька кілограмів. Також, даний вітамін сприяє поліпшенню серцевої роботи і перешкоджає утворенню тромбів.

Для того, щоб в організмі добре засвоювався кальцій, потрібно регулярно приймати вітамін Т і К. Благо, що і вони є в олії із насіння гарбуза. Ці вітаміни сприяють нормалізації роботи кишечника і сечового міхура. В організмі їхня роль дуже важлива, оскільки вони допомагають підтримувати правильне кровообіг і поліпшують згортання крові.

У чому полягає користь гарбузової олії

Для будь-якої жінки дуже важливо те, як вона виглядає. Деякі роками борються з надмірною вагою, виснажуючи собі не щадними організм дієтами і посиленими тренуваннями, а результату як не було, так і все немає. Якщо ви теж належите до числа цих жінок, то можете вже зараз йти і купувати олію з гарбуза, адже кращого засобу для боротьби із зайвою вагою ви знайти просто не зможете. Навіщо витрачати гроші на різні препарати для схуднення і псувати тим самим печінку і шлунок, якщо існує дієвий спосіб, який набагато краще всього цього?

Гарбузове масло несе користь і для шкіри. Його часто рекомендують фахівці в галузі косметології. Воно не тільки сприяє уповільненню процесу старіння кожного покриву, а й максимально довго може зберігати пружність шкіри та еластичність. Не потрібно нічого вигадувати і шукати якісь рецепти масок на основі гарбузової олії. Ним можна користуватися і так, не додаючи більше ніяких компонентів.

Олія з гарбузового насіння дуже корисна для жінок. Воно не тільки нормалізує рівень гормонів в організмі, а й відіграє важливу роль для полегшення передменструального синдрому, від якого страждає велика частина жінок. Рекомендується в невеликих кількостях додавати олію в їжу тим дамам, які носять під серцем малюка, адже всі ті корисні вітаміни і мінерали, які надходять в організм матері, будуть впливати і на розвиток дитини. Не варто забувати, що в складі олії є залізо, кальцій і компоненти, які позитивним чином позначаться на формуванні клітин мозку дитини та її скелета.

Цю олію широко застосовують і для того, щоб поліпшити роботу серцево-судинної системи. Олія складається з деяких речовин, що сприяють захисту кровоносної системи від будь-яких процесів запалення. Стінки кровоносних судин стануть дійсно міцнішими і набагато еластичнішими. Можете не переживати за утворення тромбів, адже олія сприяє розрідженню крові і правильній її циркуляції по всьому організму. Приплив і відтік крові нормалізується, що позбавить від частих і раптових головних болів, а також онімінь кінцівок.

Гарбузове масло - протипоказання і можлива шкода

Неймовірним плюсом є те, що олія з гарбуза практично не має протипоказань, а алергічні реакції на неї можуть виникнути лише у тих людей, організм яких просто не переносить даний продукт. Але, це вже індивідуальна особливість і неможливо нічого передбачити, поки просто не випробуєте олію на собі. Лише тоді можна зрозуміти, чи підходить воно саме вам.

Рекомендується утримуватися від прийому гарбузової олії людям, які страждають на цукровий діабет і жовчокам'яну хворобу. Буде добре, якщо у вас є можливість пройти повне обстеження і проконсультуватися з фахівцем перш, ніж почнете пити гарбузову олію.

Якщо ви тільки недавно почали пити масло, і у вас з'явилася діарея, то не варто відразу панікувати. Через пару днів вона сама пройде. Це звичайна реакція організму, яка може з'явитися на будь-яку олію, не тільки гарбузову.

Зберігайте гарбузове масло в такому місці, яке захищене від прямого попадання променів сонця. Щоб олія не втратила свої корисні властивості, необхідно найкращим чином стежити за температурою повітря в приміщенні, яка не повинна піднятися вище 15 градусів.

Якщо будете дотримуватися правил зберігання масла, то воно довго не зіпсується. Може бути таке, що на дні утворюється невелика кількість осаду. Це не означає, що цю гарбузову олію більше не можна використовувати. Просто іноді таке буває і це абсолютно нормально для такого продукту.

Як правильно застосовувати масло з гарбузового насіння

Якщо ви збираєтеся використовувати масло з насіння гарбуза чисто в профілактичних цілях, то просто додавайте його в невеликих кількостях в їжу. Можна заправити їм улюблений салат або намастити шматочок хлібуся. Той, у кого не викликає неприємних відчуттів прийняття масла без нічого, може пити його по 2 ложки тричі на добу. Саме таку кількість гарбузового масла слід пити регулярно, щоб воно дійсно допомогло роботі організму і найкращим чином позначилося на вашому здоров'ї.

Тим, хто часто страждає від ізжоги, рекомендують випити невелику ложечку гарбузової олії і всі неприємні відчуття, немов по чарівництву, просто зникнуть вже через кілька хвилин. Навіть найкращі лікарські препарати не здатні діяти з такою швидкістю. Тому, завжди варто мати в будинку бульбашку масла з гарбузового насіння, про всяк випадок.

Давно відомий факт того, що гарбузове масло сприяє швидкому загоєнню ранок. Воно ще й допомагає позбутися синців, гематом та інших пошкоджень будь-якого типу. Для цього місце пошкодження слід рясно змастити маслом і почекати, поки воно ввібрається. Виконувати процедуру слід досить часто і щодня, якщо хочете швидше побачити позитивні зміни.

Часто до пляшечки з гарбузовим маслом додається досить докладна інструкція, в якій описуються не тільки протипоказання і застереження, але і способи застосування.

Якщо ви ніколи в житті і не чули про гарбузову олію, то не потрібно побоюватися. Обов'язково спробуйте приймати його, адже тільки так ви зможете наповнити свій організм корисними вітамінами. Бажаю всім міцного здоров'я і такого ж яскравого сонячного настрою, як колір гарбуза!