Англійські сендвічі з огірком
Інгредієнти:
Багет - 1 шт.
Свіжий огірок - 1 шт.
Вершкове масло - 50 г
Сіль до смаку
Калорійність: 248 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ніколи не готувала такі сендвічі, все думала, ну що там особливого і смачного? А спробувавши, просто закохалася в них!
Ніжний вершковий смак масла, запашний і соковитий огірок і все це на кришталевому підсмаженому багеті... Ну що може бути простіше і краще?! При бажанні огірок можна посолити, але на мій погляд, це зайве. Готуємо!
Для приготування англійських сендвічів з огірком нам потрібен багет (білий хліб, батон, злаковий хліб і т. д.), свіжий огірок і м'яке вершкове масло.
Багет нарізаємо на порційні шматочки, скільки треба.
Огірок ріжемо на тонкі пластини, красивіше це буде зробити овочечисткою або спеціальною теркою.
Ломтики багету підсушимо в духовці. Я ставлю противень на саму верхню полку плити і включаю верхній ТЕН. Буквально через 2-3 хвилини підсмажується тільки верх, а в середині м'якіш залишається м'яким.
При бажанні підсушити багет можна на сковороді або в мікрохвильовці з функцією гриль, але потрібний результат не гарантую.
Тепер кожен ломтик багета мажемо маслом і зверху кладемо огірок.
Гарно обрізаємо. Готові англійські сендвічі з огірком подаємо до столу з гарячим чаєм або кавою.