Апельсини з творожною начинкою
Інгредієнти:
Сир м'який - 200 грам;
Апельсини - 4 шт;
Цукор-пісок - 80 грам;
Горіхи волоські (ядра) - 30 грам;
Мармелад - 100 грамів.
Калорійність: 140 Ккал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Фаршировані апельсини - один з найбільш витончених десертів святкового столу. Особливо часто їх готують до дитячих свят. Щоб десерт виглядав красивіше, краї «кошиків» нарізають зубчиками. Робити це можна як спеціальним інструментом, так і звичайними ножицями. Приємного проведення часу!
Для приготування десерту потрібно взяти апельсини, м'який сир, цукор, ядра волоських горіхів і мармелад.
Апельсини вимити, обсушити і розрізати навпіл. З кожної половинки ложкою обережно вийняти м'якоть. Краї половинок апельсинів оформити зубчиками.
М'якоть апельсинів подрібнити, попередньо відокремивши від долок білу шкірку.
Ядра горіхів злегка підсушити на сковороді, а потім подрібнити.
З'єднати апельсинову м'якоть з сиром, цукром і горіхами.
Починку перемішати.
Наповнити апельсинові «корзиночки» начинкою.
Мармелад нарізати дрібними кубиками.
Поверх начинки викласти мармелад.
Приємного апетиту!