Apple Upside-Down Cake

Інгредієнти:

Борошно - 500 г

Сир - 300 г

Олія рослинна - 150 г

Яйце куряче - 2 шт.

Сіль - 1 ч. л.

Цукор - 150 г

Розпушувач - 1 пакетик

Яблука - 800 г

Цукор - 100 г

Сироп фініковий - 4 ст. л.

Калорійність: 213 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Це казковий яблучний пиріг! Про нього можна сказати, що він хороший на всі випадки життя, в будь-яку пору року. Швидкий і легкий, ідеальний для кулінарів-початківців. Для нього підійде будь-який вид яблук. Коротше, не пиріг, а казка!

Починаємо. Перше, треба замісити тісто. Замішується воно легко, в три кроки. З'єднайте яйця з цукром, трохи розітріть з сиром і влийте розтоплене вершкове масло або рослинне.

Додайте пекарський порошок.

Зсипати борошно і замісити тісто.

Тісто скатати в кулю, покласти в миску, накрити рушником або кришкою. А поки займемося яблуками.

Яблука нарізати тонкими слайсами.

Додати фініковий сироп і цукор. Якщо немає фінікового сиропу, використовуйте будь-який інший фруктовий, темний сироп.

Форму для запікання накрийте пекарським папером. Зверху викладіть яблука.

Тісто розкатати, вирізати за формою і закрити яблука.

Випікати в духовці 35 хвилин при температурі 200 градусів.

Дати пирогу охолонути, перевернути на страву, акуратно зняти папір. У вас вийде пиріг яблуками нагору.

Подайте з сиропом до чаю!