Биточки вівсяні з сиром

Інгредієнти:

Вівсянка швидкого приготування - 2 склянки;

Яйце - 2 шт;

Цибуля ріпчаста - 1 шт;

Манка - 3 ст.ложки (для панування);

Сир «» бринза «» - 100 грам;

Олія - 50 мл;

Сіль - 1 ч. ложка.

Калорійність: 307 кКал

Загальний час приготування: 50 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Такі биточки послужать хорошою виручалкою, коли в магазин не полювання, а перекусити потрібно. Можна приготувати на сніданок, обід, взяти з собою на роботу. Готуються швидко і економні за своїм складом. Начинку з бринзи можна замінити на будь-який наявний сир.

Інгредієнти:

Вівсянку заварити окропом, якщо у вас звичайні вівсяні пластівці, тоді їх проварити до м'якості.

Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистості.

Обсмажену цибулю додати до вівсянки і остудити.

Поки остигає вівсянка з цибулею, бринзу нарізати брусочками для начинки биточків.

У гостилу вівсянку вбити яйця, додати сіль і перемішати.

Тісто для биточків готове. Набрати ложкою або руками частину тесту, всередину покласти брусочок сиру і закрити ще частиною тесту зверху.

Биточки обваляти в манці з двох сторін.

Смажити на сковороді до рум'яного кольору з обох сторін.

Биточки з вівсянки з начинкою готові.

Тільки при ретельному роздивлянні (для тих хто не любить вівсянку) можна визначити з чого вони приготовані, виходять дуже смачні.

Приємного апетиту!