Биточки з пшеничної каші з сиром

Інгредієнти:

Пшенична крупа - 0,75 склянки

Вода - 2,5 склянки

Сіль - до смаку

Сир твердий - 60 грам

Яйце куряче - 1 шт.

Сухарі - 4 ст.л.

Олія рослинна для смаження - 80 мл

Перець чорний мелений - за смаком

Калорійність: 194 ККал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Якщо у вас залишилася пшенична каша з учорашнього обіду, використовуйте її для приготування незвичайних биточків - це хороший спосіб подарувати вже не надто апетитному гарніру «» друге життя «»:У кашу додається тертий сир, у готових биточках він має розплавлений вигляд - це так апетитно, сир тягнеться, і його, до речі, можна додати навіть більше, ніж зазначено в рецепті! Виходить 10 биточків.

Відваріть і остудіть пшеничну кашу. Каша повинна бути підсоленою. Також підготуйте яйце, твердий сир, сухарі, олію, мелений перець. Перекладіть у миску гостилу або ледь теплу кашу.

Додайте до пшеничної каші твердий сир (дрібна тірка), яйце, мелений перець.

Перемішайте кашу.

Вологими руками зліпіть котлетки і запануйте їх у дрібних сухариках.

Обсмажте пшеничні биточки на олії з двох сторін (до корочки, не довго).

Все - биточки з пшеничної каші можна подавати:Швидко і смачно!

Приємного вам апетиту!!!