Бутерброди зі шпротами помідорами і часником

Святковий стіл багатий різними стравами, особливо на новий рік. Але повноцінні страви, найчастіше, вживають на самому початку застілля, а потім вхід йдуть закуски і бутерброди, особливо в поєднанні з алкогольними напоями.


Бутерброди роблять з хлібом і різними продуктами. Найпоширенішим і найпростішим варіантом є шпроти. Закуска виходить дуже смачною, незважаючи на швидкість і легкість приготування.


Разом з рибою використовуються й інші інгредієнти, існує велика кількість варіантів, які розглянемо в цій статті.

Якість і смак залежить від шпрот. Тому ретельно підходьте до їх вибору. Перевагу віддавайте перевіреному бренду або тим, які купували неодноразово і переконалися в їх якості.

Смачні бутерброди зі шпротами на святковий стіл зі свіжим огірком на чорному хлібі

Таку закуску можна зробити не тільки на новий рік або в будь-яке інше торжество, але і коли просто захочеться злегка вгамувати голод, адже для цього не потрібно багато часу.

Інгредієнти:

Приготування

Свіжий огірок обов'язково промиваємо під проточною водою. Спробуйте, і якщо він буде гірким, то краще взяти інший плід. Нарізаємо кружечками середньої товщини.

Тепер зробимо соус. Для цього подрібнимо зелень і часник. Відправляємо в миску з майонезом і ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.

Хліб нарізаємо на шматочки. Змащуємо приготованою сумішшю, зверху укладаємо огірок, одну рибку і гілочку укропу за бажанням.


Легка і швидка закуска може виручити в той момент, коли гості вже стоять на порозі, а вам нічим їх пригостити.

Рецепт бутербродів зі шпротами і білим хлібом

У класичному варіанті використовується житній хліб, але деяким людям подобається інший рецепт, який зараз розглянемо. Нам знадобляться доступні і прості продукти.

Інгредієнти:

  • Білий хліб або батон;
  • Шпроти;
  • Часник;
  • Мариновані огірки;
  • Майонез.

Приготування

Хліб нарізаємо на шматки і обсмажуємо на сухій сковороді або скористайтеся тостером. Потім натираємо їх зубчиком часнику, який надає приємний аромат.

Кожен шматочок змащуємо невеликою кількістю майонезу. Найкращим варіантом буде домашній майонез, який готується всього за пару хвилин.

Тепер викладаємо кружечок огірка, а поруч шпроти (1-2 шт). Якщо ви не хочете змащувати хліб часником, то його можна подрібнити і змішати з майонезом.

Покроковий рецепт бутербродів зі шпротами і яйцем

Хрустка і ароматна закуска, в якій відмінно поєднуються всі продукти. Обов'язково спробуйте цей варіант приготування, ваші гості залишаться задоволеними і ситими.

Інгредієнти:

  • Батон;
  • 3 яйця;
  • 1 банку шпрот;
  • 1 огірок;
  • 3 зубчики часнику;
  • Олія;
  • Майонез;
  • Мелений перець.

Приготування

Батон розрізаємо на ломтики і ділимо їх та дві частини. Потім оскаржуємо їх у сковороді з розігрітою рослинною олією в невеликій кількості.


Яйця відварюємо вкруту (10 хвилин), розрізаємо навпіл і розділяємо білки від жовтків, які окремо подрібнюємо на терці.

Тепер приготуємо заправку. Для цього в миску перекладаємо майонез, додаємо часник, пропущений через спеціальний прес, і мелений чорний перець. Все добре розмішуємо.

Обсмажені шматочки хліба змащуємо соусом. На одну половинку викладаємо жовток, а на другу білок, і злегка притискаємо ложкою, щоб бутерброд не розвалився.

Зверху викладаємо одну рибку, поруч ломтик огірка. При бажанні закуску прикрашаємо листками петрушки або іншою зеленню. Приємного апетиту!

Бутерброди зі шпротами, помідорами, часником і майонезом

Відмінний варіант не тільки для святкового столу і фуршету, але і для перекусу. Готуються дуже легко і просто. Для цього нам знадобиться всього кілька хвилин.


Інгредієнти:

  • 1 батон;
  • 1 банку шпрот;
  • Помідори;
  • Часник;
  • Майонез;
  • Зелень;
  • Рослинне або вершкове масло.

Приготування

Батон нарізаємо на ломтики товщиною в 1 см. У сковороді розігріваємо масло. Слід зазначити, що з вершковим маслом бутерброди будуть смачнішими. Оскаржуємо з однієї або обох сторін.

Майонез перемішуємо з часником, пропущеним через прес, і змащуємо обсмажений хліб. Викладаємо помідори, при бажанні можете чергувати з огірками. Потім шпроти і прикрашаємо зеленню.

Швидку і смачну закуску відразу подаємо до столу. Або перед вживанням приберіть у холодильник на 30 хвилин.

Гарячі бутерброди зі шпротами в духовці з помідорами і сиром

Якщо ви хочете здивувати своїх гостей, то приготуйте для них гарячу закуску, яка є ситною і ароматною. Готувати будемо в духовій шафі кілька хвилин.

Інгредієнти:

  • Батон;
  • Шпроти;
  • 3 помідори;
  • 150 г твердого сиру;
  • 2 зубчики часнику;
  • Зелень;
  • Майонез.

Приготування

Хліб нарізаємо на шматочки. Підсушуємо в духовці або тостері. Потім з двох сторін змащуємо зубчиком часнику.


Противник застилаємо харчовою фольгою або пергаментним папером. Розкладаємо ломтики хліба, на них викладаємо помідори, нарізані кружечками. Сир нарізаємо на тонкі пластини або подрібнюємо на терці, додаємо на бутерброд наступним шаром. Потім укладаємо шпроти. Залишається тільки нанести сітку майонезу.

Відправляємо в розігріту духовку на кілька хвилин, поки сир не розплавиться. Перед подачею прикрашаємо рубаною зеленню. Приємного апетиту!

Святкові бутерброди зі шпротами, солоними огірками і батоном

Пропоную вам урізноманітнити меню святкового столу. З шпрот ви можете зробити кілька видів смачних бутербродів, тим самим задовольніть потреби кожного гостя.

Інгредієнти:

Приготування:

  1. Сковороду ставимо на плиту і змащуємо рослинним маслом. Обсмажуємо нарізаний хліб до золотистої корочки;
  2. Грінки натираємо зубчиком часнику, після чого змащуємо домашнім майонезом;
  3. Попередньо відварюємо курячі яйця вкруту. Подрібнюємо на терці і викладаємо на хліб, злегка притискаючи ложкою;
  4. Зверху додаємо солоні огірки, розрізані вздовж навпіл, а поруч викладаємо рибку.

При бажанні закуску прикрашаємо свіжою зеленню. Виходить швидко, але смачно, тому беріть рецепт на замітку.

Простий рецепт бутербродів зі шпротами, огірком і яйцями на святковий стіл

Є ще один цікавий варіант приготування закуски на новий рік або в звичайний день. Звичайно, процедура практично нічим не відрізняється від попередніх способів.


Інгредієнти:

  • Житній хліб;
  • Майонез;
  • 1 зубчик часнику;
  • Яйце;
  • Солоні огірки;
  • Шпроти.

Приготування

Чорний хліб нарізає на трикутні шматочки, але ви можете розрізати на звичайні ломтики. Після чого оскаржуємо з двох сторін на сухій сковороді.

У невелику миску перекладаємо майонез. Додаємо до нього часник, який дрібно нарізаємо або пропускаємо через прес. Добре розмішуємо.

Варене яйце подрібнюємо на дрібній терці. Солоні огірки нарізаємо на кружечка.

Обсмажений хліб змащуємо майонезом, викладаємо натерті яйця. Потім додаємо шпроти і огірки.

Якщо хочете надати свіжість закусці, то прикрасьте її свіжою зеленню. Приємного апетиту!

Смачні бутерброди зі шпротами, запечені в духовці

Дана закуска є однією з найпопулярніших на святковому столі. Тому з'явилася величезна кількість варіантів приготування. Я пропоную вам рецепт у духовці.

Інгредієнти:

  • 1 банку шпрот;
  • Майонез;
  • 1 батон;
  • 1 томат;
  • 100 г сиру твердих сортів;
  • Зелена цибуля;
  • Соняшникова олія.

Приготування

Нарізаємо батон на ломтики і змащуємо невеликою кількістю майонезу. Зверху викладаємо нарізані помідори, потім одну рибку шпрот і посипаємо натертим сиром.

Форму для випікання змащуємо маслом і викладаємо на неї бутерброди на відстані, щоб вони не злиплися. Ставимо в духовку, нагріту до 180 градусів на 10 хвилин. За цей час сир розплавиться.

Готову закуску посипаємо рубаною зеленою цибулею. Подаємо до столу в гарячому вигляді.

Як правильно зробити бутерброди зі шпротами і огірком

Закуска зі шпротами виходить дуже смачною, тому швидко змітається зі столу, і гості зазвичай запитують добавки. Ми вже розглянули кілька варіантів приготування з огірками. Пропоную вам подивитися відеоролик з ще одним варіантом.

Якщо на новий рік чекаєте багато гостей, то заздалегідь приготуйте більше таких бутербродів, адже їх завжди буде мало. Краще скористайтеся кількома рецептами.

Бутерброди зі шпротами на чорному хлібі, обсмажені на сковороді

Найпоширенішу і найпопулярнішу закуску до святкового столу краще готувати з житнього хліба. Звичайно, смаки у всіх різні, але такий варіант подобається багатьом людям.

Інгредієнти:

Приготування

  1. Хліб розрізає по діагоналі, щоб вийшли трикутні шматочки, які обсмажуємо з обох сторін на сковороді;
  2. Майонез перемішуємо з пресованим часником;
  3. Варені яйця подрібнюємо на великій терці;
  4. Томати нарізаємо на тонкі дольки.

Грінки змащуємо приготованим соусом, викладаємо натерті яйця. Наступним шаром додаємо помідори, а зверху шпроти. Прикрашаємо гілочками кропу.

З таким же успіхом можна зробити й інші бутерброди. Просто замість томатів додайте солоні або мариновані огірки. Приємного апетиту!

Рецепт бутербродів зі шпротами, сиром і часником у мікрохвильовці

Щоб швидко зробити смачну гарячу закуску, достатньо скористатися сучасною технікою для кухні. У СВЧ вона готується трохи більше однієї хвилини.

Інгредієнти:

  • Шпроти;
  • Батон;
  • 150 г сиру;
  • 1 зубчик часнику;
  • Вершкове масло;
  • Зелень.

Приготування:

  1. Хліб нарізаємо на шматочки, які обсмажуємо з двох боків на вершковому маслі. Потім обтираємо їх зубчиком часнику;
  2. На грінки викладаємо по одній рибці. Якщо вам попалася банка з дрібними шпротами, то додавайте по дві штучці;
  3. Зверху накриваємо шматочком твердого сиру;
  4. Відправляємо в мікрохвильовку. Готуємо на повній потужності протягом 1,5-2 хвилин. Сир повинен розплавитися;
  5. Прикрашаємо подрібненою зеленню.

Такий бутерброд підходить не тільки для святкового столу, а й для сніданку, а також для перекусу. Приємного апетиту!

Звичайно, є й інші варіанти приготування. Але в одній статті неможливо описати всі рецепти. Тут розглянуті найбільш популярні способи.

Здрастуйте!! Скільки живу, стільки і думаю про те, що слава тій людині, яка придумала таку закуску, як бутерброди. Саме з них у нас починається ситний і смачний сніданок. Плюс до всього ця страва відмінно підходить для оформлення будь-якого святкового столу.

Варіантів приготування цього кушанья велика безліч!! Але я хочу присвятити дану статтю найбільш популярному і всеїдному виду, на мій погляд, бутербродам зі шпротами. Готувати ми їх буде з різними інгредієнтами і з різного виду хліба. А подавати таку закуску вдало з курочкою під хрусткою корочкою і салатиками, наприклад з кальмарами.

Чому бутерброди зі шпротами такі популярні?! Та все дуже просто: для їх приготування використовуються самі звичайні продукти. Більш того, набір інгредієнтів може бути мінімальним, власне кажучи, складатися тільки з одного хліба і шпрот!!

А ще я вважаю, що ця страва корисна, адже там, де рибка, там і вітаміни. Звичайно велика кількість з'їдати відразу небажано, все-таки вони жирні.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND