Драники з яблук
Інгредієнти:
Яблуко - 2 шт.
Цукор - 1 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Борошно пшеничне - 4 ст.л.
Олія - для смаження
Калорійність: 133 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати на сніданок дуже смачні драники, але не з картоплі, як ми звикли, а з яблук. Виходять вони ніжними та апетитними. Подають їх із солодкими топпінгами, особливо смачно з медом або варенням.
Для їх приготування можна використовувати будь-які сорти яблук. Головне - правильно розрахувати кількість цукру. Якщо вони занадто кислі - потрібно додати трохи більше або відрегулювати смак медом безпосередньо перед подачею готової страви.
Давайте почнемо!
Продукти для приготування драників з яблук підготуйте за списком до рецепту.
Яблука очистити і натерти на тьорці із середніми комірками.
Вбити яйце, додати цукровий пісок і просіяне пшеничне борошно.
Отриману суміш ретельно перемішати.
Сковороду розігріти з рослинним маслом і за допомогою столової ложки викласти тісто за формою круглих ліпешок.
Смажити яблучні драники на сковороді на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку, до красивого золотистого кольору. Після чого перекласти на паперовий рушник, щоб увібралася зайва олія.
Ось і все, смачні драники з яблук готові. На стіл подавати їх краще в теплому вигляді з медом і чашкою ароматного чаю.
Приємного апетиту!