Гарбуз, запечений з сиром

Інгредієнти:

Гарбуз - 350 г

Сир - 200 г

Олія оливкова - 3 ст.л.

Сіль, перець, спеції - до смаку

Калорійність: 189 кКал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

У зимовий період гарбуз є прекрасним джерелом вітамінів і корисних речовин. Її можна готувати в різних видах, а гарніри з неї виходять надзвичайно ніжними і смачними. Сир додає особливу пікантність. Спеції вибирайте на свій смак, підійдуть будь-які улюблені вами спеції.

Підготувати гарбуз.

Звільнити гарбуз від насіння, очистити від шкірки і нарізати тонкими ломтиками.

У вогнетривку форму налити оливкову олію і укласти шматочки гарбуза.

Посолити, поперчити, посипати улюбленими спеціями.

Сир натерти на великій терці.

Посипати гарбуз натертим сиром.

Форму з гарбузом і сиром поставити в духовку, розігріти її до 180 градусів і запікати приблизно 35 хвилин.

Коли гарбуз буде готовий, витягнути форму з духовки. Розділити запечений гарбуз на порції і подавати в гарячому вигляді, як самостійну страву або з м'ясними закусками.

Приємного апетиту!