Гречка з фасіллю консервованою в томатному соусі

Інгредієнти:

Гречка - 2 склянки

Консервована квасоля в томатному соусі - 1 банку (0,5 л)

Сіль - до смаку

Олія - 2 ст.л.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Вода - 4 склянки

Калорійність: 183 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування гречки з консервованою квасіллю в томатному соусі нам знадобляться наступні інгредієнти.

Почистити овочі. Цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тьорці з середніми комірками. Отриману нарізку викласти в каструлю з товстим дном, влити трохи рослинного масла і обсмажити, періодично перешкоджаючи, до золотистого кольору.

Потім до обсмажених овочів викласти гречану крупу. Попередньо її потрібно перебрати і промити в декількох водах.

Вміст каструлі залити чистою фільтрованою водою і додати до смаку сіль. Довести рідину до закипання, зменшити вогонь і варити 15-20 хвилин до повної готовності (точний час приготування гречаної крупи вказано на упаковці).

За 5 хвилин до готовності, коли в каструлі вже практично не буде рідини, додати до гречки консервовану квасолю в томатному соусі.

Ось така страва у нас вийшло.

На стіл гречку з консервованою квасіллю в томатному соусі подавайте в теплому вигляді, розклавши по порційних тарілках.

Приємного апетиту!