Гречка з тушонкою в мікрохвильовці

Інгредієнти:

Гречка - 1 склянка

Вода - 1,5 склянки

Тушонка - 200 г

Цибуля ріпчаста - 30 г

Морква - 30 г

Часник - 1 зубчик

Помідор - 50 г

Соняшникова олія - 30 мл

Сіль - 3 г

Овочева приправа - 5 г

Калорійність: 161 Ккал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування гречки з тушонкою в мікрохвильовці.

Гречку добре промийте, при необхідності переберіть. Залийте водою і дайте трохи постояти, а потім злийте воду. Розкрийте банку з тушонкою, у мене в даному випадку - свиняча домашня.

Наріжте довільними невеликими ломтиками моркву і цибулю, а також зубчик часнику.

На соняшниковій олії в каструлі для СВЧ без кришки проколіть овочі хвилини 2-3 на максимальній потужності (у мене мікрохвильовка 800 Вт).

Дрібним кубиком поріжте помідор.

Після сигналу вийте овочі з печі. Перемішайте лопаточкою.

Додайте помідор, рівномірно його розподіліть в овочевій масі.

Покладіть тушонку, розбийте її лопаточкою на волокна потоньше.

Всипайте суху овочеву приправу.

Додайте підготовлену гречану крупу.

Влийте в каструлю воду і поставте в мікрохвильовку, прикривши кришкою. Готуйте на максимальній потужності 10 хвилин.

Вийте після сигналу каструлю з печі. Посоліть до смаку, перемішайте, спробуйте на смак: якщо готовність влаштовує - завершіть приготування. Якщо ви любите каші порозваристів, можна додати ще води і кілька хвилин готування.

Подавайте гречану кашу з тушонкою як основну страву в гарячому вигляді, додавши свіжої зелені.

Ця страва дуже зручна і швидко і готувати, і подавати, можна брати кашу з собою на роботу, упакувавши в ланч-бокс.

Приємного апетиту!