Салат з маринованими маслятами

Інгредієнти:

Яловичина (варена) - 120 г

Маслята мариновані - 150 г

Картопля варена - 100 г

Курячі яйця - 1 шт.

Цибуля ріпчаста - 50 г

Укроп - 10 г

Олія рослинна - 2 ст.л.

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 124 кКал

Загальний час приготування: 2 ч. 10 хв.

Спосіб приготування:

Підготувати всі продукти для салату з маринованими маслятами і яловичиною.

Картоплю, зварену в мундирі, очистити. Нарізати картоплю невеликими за розміром кубиками.

Варену яловичину нарізати середніми шматочками. До речі, яловичину ви можете замінити курячим філе або вареною свининою.

Варене куряче яйце очистити і нарізати невеликими кубиками.

Перекласти всі підготовлені інгредієнти в глибоку миску - картоплю, яловичину, яйце. Також в салат додати відразу мариновані маслята.

Цибулю очистити і сповуснути, нарізати тонкими півкільцями. За бажанням цибулю можна замаринувати в оцті. Додати цибулю до салату. Нарізати дрібно кріп, додати в салат.

Заправити салат рослинною олією, всипати сіль і перець за смаком, перемішати і зняти пробу. Подавати салат до столу.

Приємного вам апетиту!