Грецький салат з фетаксою (класичний рецепт)

Інгредієнти:

Помідори - 2 шт.

Солодкий перець - 1 шт.

Огірок свіжий - 1 шт.

Маслини - 2 горсті

Фетакса - 100 г

Оливкова олія - 3 ст.л.

Сіль - 1 тріска

Спеції - до смаку

Лимон - 1 ломтик

Цибуля червона - 1/2 шт.

Калорійність: 93 ККал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування класичного Грецького салату з фетаксою (як у ресторані!) підготуйте наступні інгредієнти. Овочі потрібно помити.

Свіжий огірок наріжте великими кубиками і складіть у глибокий салатник.

Тепер черга помідорів - наріжте їх також великими шматочками і відправте в миску.

Яскравий соковитий перець розріжте на половинки і видаліть все зайве, потім наріжте кубиками і покладіть в миску.

Солодку червону цибулю очистіть і наріжте тонкою соломкою (колічками), покладіть до овочів.

Настала черга маслин - дістаньте їх з банки, наріжте половинками або четвертинками, якщо вони великі. Перекладіть до овочів.

Зробіть заправку для грецького салату - налийте в піалу оливкову олію, додайте лимонний сік, спеції, можна за бажанням всипати тріску сушених ароматних трав, все перемішайте.

Перелийте заправку в миску, підсоліть салат і все перемішайте.

Фетаксу наріжте невеликими кубиками. Оскільки сир досить крихкий і м'який, краще додавати його безпосередньо перед подачею салату. Додатково прикрасьте порцію салату свіжим базиліком.

Класичний грецький салат з фетаксою готовий. Подавайте відразу ж. Приємного апетиту!