Грецький салат з нутом

Інгредієнти:

Перець болгарський - 1 шт.

Помідор - 1-2 шт.

Огірок свіжий - 2 шт.

Сир фета - 100 г

Нут консервований - 100 г

Цибуля червона - 1 шт.

Масліни - 50 г

Оливкова олія - 50 мл

Сік лимона - 2-3 ст.л.

Орегано - 0,5 ч. л.

Часник - 1-2 зубик

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 108 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Приготуйте компоненти для грецького салату з нутом. Овочі ретельно вимийте, висушіть.

Наріжте огірки рівними кубиками середнього або великого розміру.

Помідор наріжте великими кубиками, сік, який виділяється, злийте. Перець очистіть від насіння, нашинкуйте аналогічно іншим овочам.

Овочі звантажте в глибокий салатник. Червоний лук нарубите кубиком, маслини наріжте кільцями. Цибулю та маслини додайте до салату.

Консервований нут промийте від маринада, додайте до основного складу.

Окремо готуйте заправку. У піалочку влийте масло, додайте подрібнений в кашицю часник, сіль, перець, орегано, видавіть сік з лимона. Ретельно перемішайте компоненти.

Заправку вилийте на салат, перемішайте. Фету наріжте на шматки, додайте в салат.

Салат подавайте на стіл відразу після приготування.

Приємного апетиту!