Картопляні дольки, запечені з часником і соєвим соусом

Інгредієнти:

Картопля - 1 кг

Соєвий соус - 20 мл

Олія - 20 мл

Сіль - 1 ч. л.

Спеції до смаку (свіжомолотий чорний перець)

Часник - 2 зубчики

Калорійність: 130 Кал

Загальний час приготування: 1 год. 40 хв.

Спосіб приготування:

На фото продукти для приготування смачного гарніру: картопля, часник, натуральний соєвий соус, чорний перець. Можна додати приправу для картоплі.

Картоплю мою, чистимо. Якщо коренеплоди свіжі, то акуратно зіскаблюємо тоненьку шкірку.

Овочі ріжемо як для картоплі по-сільськи. Складаємо їх у каструлю.

Заливаємо окропом, солимо, включаємо режим «Варка» і варим до напівготовності.

Робимо соус (поки вариться картопля): змішуємо олію, соєвий соус, сіль (підлогу чайної ложки), часник (через прес) і спеції.

Коли звариться картопля, воду зливаємо.

Картопляні дольки викладаємо на аркуш пергаментного паперу або силіконовий килимок на противінь.

Соусом заливаємо дольки і гарненько перемішуємо, щоб кожен шматочок просочувався смаком і ароматом.

Відправляємо овочі в духовку і заруменюємо при температурі 180 - 200 градусів.

Подаємо страву гарячою!

Приємного апетиту!