Крабовий салат з рисом

Інгредієнти:

Крабові палички - 1 пачка

Кукурудза - 1 банку

Ріс - 1/2 склянки

Перепелині яйця

Укроп - 1/2 пучка

Сіль - до смаку

Цибулю

Майонез - до смаку

Калорійність: 192 ККал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Мабуть, важко знайти святкове меню, в яке не входить салат з крабових паличок. Крабові салати настільки популярні у домашніх господарок, що їх різноманітності часом немає межі. Сьогодні і у нас з вами один з варіантів приготування, причому досить відомий - крабовий салат з рисом і кукурудзою.

Підготуємо необхідні інгредієнти. Буде потрібно: упаковка крабових паличок, невелика баночка консервованої кукурудзи, рис, перепелині яйця, які можна замінити курячими, зелень (у нас кріп), сіль, головка ріпчастої цибулі і заправний майонез.

Почнемо приготування крабового салату з рисом з підготовки крабових паличок. Можна використовувати охолоджений продукт, а можна в замороженому вигляді, як у нас. Звільнимо палички від целофанової плівки. Наріжемо спочатку вздовж, а потім - великими кубиками.

Після чого відправимо в салатник, і нехай вони добре там відтають.

Ріпчасту цибулю також поріжемо кубиками, але вже дрібнішими.

Цибуля відправляється в замісковий салатник слідом за паличками.

Далі необхідно порубати кріп, попередньо розібравши його на верхівки. Подрібнену зелень додамо слідом за цибулею.

Рис потрібно попередньо відварити до готовності, але не переварити. Потім відкинути на дуршлаг і промити гарненько. Додати до перерахованих вище інгредієнтів. Приправити сіллю і перемішати.

Приєднаємо консервовану кукурудзу і знову все перемішаємо.

Доповнимо крабовий салат з рисом майонезом.

Остаточне перемішування, і відразу почнемо формувати страву до подачі.

Укладаємо салатик у відкриту форму і щільненько притискаємо. Нехай салат трохи просочиться, а ми поки підготуємо яєчки. Очистимо, оформимо кошиками і човнами.

Потім формочка знімається, а сам салат прикрашається за вашим смаком.

Крабовий салат з рисом готовий! Приємного апетиту.