Крила індички в фользі в духовці
Інгредієнти:
Крила індички - 2 шт. (850 г)
Сіль - до смаку
Приправа для м'яса - 1 ч. л.
Соєвий соус - 50 мл
Гірчиця - 1 ч. л.
Мьод - 1 ч.л.
Часник - 1-2 зубчики
Калорійність: 86 Кал
Загальний час приготування: 2 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте всі продукти для запікання крил індички в фользі в духовці.
Крила ретельно помийте під холодною проточною водою, приберіть залишки пера (якщо такі є), обсушіть і викладіть в глибоку миску. Додайте сіль, приправу для м'яса і пропущений через прес часник. Ретельно перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися по кожному крильцю.
В окремій ємності з'єднайте соєвий соус, гірчицю і рідкий мід. Перемішайте.
Отриманим маринадом залийте м'ясо, накрийте харчовою плівкою і відправте на 1 годину в холодильник. Якщо дозволяє час - можна на довше.
По закінченню часу перекладіть крила індички на фольгу і щільно загорніть, краще в кілька шарів.
Конвертик викладіть у жаропрочну форму і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
Потім акуратно, щоб не обпектися пором, розріжте зверху фольгу, відкрийте її і запікайте крильця в такому вигляді ще 30 хвилин. Вони повинні підруменятися. Якщо духовка дозволяє - можна включити верхній нагрів.
Ось такі апетитні крильця індички в фользі в духовці у нас вийшли. Подавайте їх на стіл у гарячому вигляді з кетчупом або іншими соусами.
Приємного апетиту!