Новини
Курячий шашлик з молодою картоплею
Кулінарія
Смачно, а головне вдома!
Інгредієнти для «Курячий шашлик з молодою картоплею»:
- Курка - 1-2 шт
- Картопля (молода) - 1 кг
- Цибуля ріпчаста
- Спеції
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі281 |
жири56.5 |
вуглеводи245 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі56.2 |
жири11.3 |
вуглеводи49 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі11.2 |
жири2.3 |
вуглеводи9.8 |
Рецепт «Курячий шашлик з молодою картоплею»:
Курку порізати на шматки, замаринувати як на шашлик. (я марину традиційним способом. Оцет, майонез, сіль, перець, лавровий лист.) залишити на пару годин, краще на ніч. Курку скласти, в рукав і помістити в духовку. Заглядайте, коли побачите, що курочка готова, розірвіть рукав і залиште, для того, що б трохи засмажилася! Картоплю зварити і посипати кропом!