Лаваш з консервованою горбушею і яйцем

Інгредієнти:

Лаваш - 2 аркуші

Горбуша консервована - 100 г

Салат айсберг - 2 аркуш

Помідор - 1 шт.

Яйця курячі - 4 шт.

Цибуля червона - 50 г

Йогурт натуральний - 50 г

Гірчиця - 1 ч. л.

Паприка копчена - 1/4 ч.

Сіль - 1 тріска

Петрушка - 5 г

Калорійність: 138 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування лаваша з консервованою горбушею і яйцем знадобляться наступні інгредієнти.

З риби витягніть кісточки і розімніть виделкою.

Яйця відваріть протягом 8 хвилин після закипання води.

Дрібно наріжте червону цибулю і петрушку. Додайте до риби.

Залишилися яйця подрібніть і додайте в загальну миску.

Додайте йогурт, гірчицю, паприку і сіль. Ретельно перемішайте.

На край лаваша викладіть аркуш айсберга, на нього - половину помідора.

Зверху викладіть половину рибного салату. Загорніть нижній край лавашу, потім бічні краї, а потім згорніть у рулет.

Повторіть процес складання ролу з другим листом лаваша. На сухій сковороді обсмажте обидва роли з обох сторін до легкої золотистої корочки.

Лаваш з консервованою горбушею і яйцем готовий. Приємного апетиту.