Лінива ватрушка з сиром у мультиварку

Інгредієнти:

Яйце - 3 шт.

Борошно - 6 ст.л.

Сметана - 5 ст.л.

Олія - 2 ст.л.

Розпушувач - 1 ч. л

Сіль - тріска

Сир - 500 г

Яйце - 3 шт.

Цукрова пудра - 2 ст.л.

Калорійність: 198 кКал

Загальний час приготування: 1 год. 50 хв.

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування лінивої ватрушки з сиром у мультиварку.

Для початку приготувати тісто. У миску вбити яйця, додати сметану і рослинне масло. Я використовувала сметану 15% жирності.

Перемішати масу вінчиком до однорідного стану.

Всинати борошно, сіль і розпушувач.

Перемішати тісто до однорідності. З консистенції тісто нагадує тісто на оладки.

Відставити тісто вбік і приготувати начинку. З'єднати сир, у мене 5%, яйця і цукрову пудру.

За допомогою зануреного блендера пробити творожну масу до однорідного стану.

Чашу мультиварки змастити рослинною олією (приблизно 1 столова ложка) і викласти тісто.

Потім столовою ложкою, починаючи з середини, викладаємо творожну начинку. Закрити кришку мультиварки та увімкнути режим «Випічка». Час випікання лінивої ватрушки з сиром у мультиварку - 60 хвилин. За звуковим сигналом відкрити кришку, якщо творожна начинка зверху буде сира, то включити ще на хвилин 10-15.

Готову ледачу ватрушку, залишити в мультиварці на 30 хвилин, потім дістати і витягти з чаші за допомогою підставки для пароварки. Перевернути ватрушку на тарілку і злегка остудити.

Ось така красива, дуже ніжна ледача ватрушка вийшла. Таку ватрушку можна приготувати для домашнього чаювання! При подачі нарізати ватрушку на шматочки, можна прикрасити свіжими ягодами.

Приємного чаювання!