М'ясо «Танго в Парижі»

Святкова м'ясна страва, яка підкорить всіх! За фото до рецепту дякую поварєнку Юлії yuvl.

Інгредієнти для «М'ясо» Танго в Парижі «»:

• Свинина - 800 г
• Сир твердий - 200 г
• Яблуко - 2 шт
• Гірчиця - 30 г
• Сіль

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясо» Танго в Парижі «»:

Шматок м'яса посолити, натерти будь-якими спеціями до смаку і поставити в гарячу духовку. Запікати м'ясо до готовності, потім дістати, зробити надрізи по довжині всього шматка і в кожен надріз вставити по ломтику сиру, змащеного гірчицею. Зверху на шматок порізати тонкими ломтиками яблука і поставити в духовку ще на кілька хвилин.