Млинці з паштетом з горіхів і яєць

Інгредієнти:

Яйця круті - 3 штуки;

Цибуля - 2 головки;

Горіхи і насіння - 0,5 склянки;

Часник - 2 зубчики;

Вершкове масло - 2 ст. ложки;

Оливкова олія - 1 ст. ложка;

Сіль - 2 тріски;

Перці - до смаку.

млинці, тарталетки або хліб.

Калорійність: 313 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Мені і моїм домочадцям подобається пікантний паштет з яєць з горіхами. Склад його і невигадливий, і оригінальний одночасно.
Такий паштет хороший, як начинка для млинців, як намазка на хліб і тости або поданий в маленьких тарталеточках. Горіхи і насіння підходять різні: грецькі, арахіс, соняшникові тощо. Яйця для паштету зваріть заздалегідь і охолодіть.

Підготуйте інгредієнти:

Цибулю нашинкуйте, обсмажте і потомите до м'якості на суміші вершкового і рослинного масел, посоліть.

У чашу блендера помістіть шматочки яйця, зубчики часнику, підсушені горіхи, насіння

і золотистий підсмажений цибуля.

Подрібніть ці інгредієнти в однорідну масу.

Горіховий паштет з яйцями готовий.

Пропоную подати паштет з яєць у млинчиках.

Приємного апетиту!