Морквяний марокканський салат
Інгредієнти:
Морква - 2 штуки;
Оливки з лимоном - 15 штук;
Оливкова олія - 1 ст. ложка;
Зелень петрушки і м'яти;
Лимон - 0,5 штуки;
Апельсин/мандарин - 0,5 штуки;
Мед - 1 год. Ложка;
Коріандр - 1 щепотка;
Чорний перець - 1 тріска.
Калорійність: 56 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати простий морквяний салат з дуже цікавим смаком...
Підготуйте моркву, оливки мариновані, лимон, апельсин/мандарин, оливкову олію, мед, коріандр, перець, зелень петрушки і м'яти.
Для заправки з'єднайте і перемішайте мід, лимонний і мандариновий сік, коріандр і перець.
Натріть моркву і трохи потомите її на оливковій олії. У салатник з морквою додайте оливки.
Порубите листочки м'яти і петрушки, додайте їх в салат.
Заправте медово-цитрусовою заправкою, перемішайте і морквяний салат По-марокканськи готовий!
Приємного апетиту!