Салат зі шпротами і горошком

Інгредієнти:

Шпроти в олії - 150 г

Горошок зелений консервований - 100 г

Огірки мариновані - 50 г

Сіль і перець - до смаку

Калорійність: 203 кКал

Загальний час приготування: 5 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат зі шпротами і горошком - дуже простий і ситний салатик на кожен день, готується екстремально швидко. Він часто виручав мене в тих випадках, коли на "зробити пожерти" "часу не було взагалі, а апетит був вовчий. За калоріями салат - ну ніяк не дієтичний для худіючих - він дуже і дуже ситний, адже це, здебільшого, салат зі шпротами, а вони - жирні (масло я не зливаю).

Зазначена мною у складі інгредієнтів вага горошка - це вже вага без рідини.

Огірки можна взяти і солоні. Кількість - від 25 до 50 грамів, залежно від того, любите ви покисліше чи ні.

Попереджаю відразу: салат на вигляд - досить непривабливий. До мене час від часу бувають від користувачів претензії, що за страву «» на випадок ядерної війни «» я пропоную увазі публіки. Ну так от, на мій погляд, моторошний зовнішній вигляд при хорошому смаку завжди можна поправити декором, якщо це необхідно. Але на це йде час. Якщо воно є - ноу проблем! А якщо ні - цей салат реально зробити менше, ніж за 5 хвилин, і це вже з урахуванням часу на відкривання банок!

Шпроти розминаємо виделкою в тій мисці, в якій будемо готувати салат. Масло попередньо не зливаємо.

Огірки рубаємо дуже дрібно, вони - приправа. Це додатковий прикол цього салату, щоб огірків не було видно, але на смак вони будуть відчуватися більш інтенсивно, ніж велика нарізка, і салат не буде прісним.

Змішуємо все, солимо і перчимо до смаку. Все, товариші, салат зі шпротами і горошком готовий, їстівно і смачно.

Ну а якщо кому потрібно красиво - можна зробити і красиво!

До речі, якщо вас терзають смутні сумніви, чи їстівні анютини очі і фіалки, то вони повністю їстівні. Ну, якщо вони, звичайно, не тільки що з теплиці і чимось обприскані і підгодовані. У мене ці квіти відносяться до травам-приправам і ростуть разом з ними.