Новини
Новорічний салат «Собака»
Кулінарія
Інгредієнти:
Куряче філе - 0.5 шт.
Огірки мариновані - 2 шт.
Картопля - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Яйця - 3 шт.
Сир твердий - 30 г
Маслини - 3-4 шт.
Майонез - для змащування
Ковбаса - 1 шматочок
Калорійність: 91 Кал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
За східним календарем новий рік буде роком Собаки. Традиційно на це свято я готую святковий салат з символом року. Довго я виношувала ідею, який салат приготувати і яку собачу мордашку зобразити, а тим часом в інтернеті з'явилися різні салати із зображенням собаки. Не знаю, наскільки вдалася моя ідея, але мені хотілося, щоб мій песик не був схожий на інших і не став черговим близнюком.
Насправді складнощів у приготуванні салату немає. Головне, все робити послідовно і акуратно. У рецепті ви детально дізнаєтеся крок за кроком, як приготувати шар до свята. Ви можете змінити склад салату на свій розсуд, враховуючи смаки ваших домочадців.
Для приготування новорічного салату «Собака» підготувати всі продукти зі списку. Всі продукти, які вимагають попередньої підготовки, потрібно зварити заздалегідь. Овочі: картоплю і моркву потрібно почистити і натерти на тьорці.
На плоску тарілку першим шаром викласти половину картоплі у формі передбачуваної мордочки собаки. Краплями нанести майонез, а потім акуратно розмазати його по поверхні.
Варену курку нарізати невеликими кубиками, викласти поверх картоплі і також нанести майонез.
Третім шаром викласти нарізані кубиком мариновані огірки і змастити майонезом.
Натерти на дрібній тьорці твердий сир. Варені яйця розділити на білки і жовтки. Посипати поверх огірків натерті жовтки, потім сир. Також змастити майонезом.
Потім викласти решту картоплі, намагаючись приховати під нею попередні шари. Потім змастити майонезом.
З моркви зробити мордочку і вуха. Якщо вам складно, то намалюйте зубочисткою контур мордочки і акуратно викладайте моркву.
На дрібній тірці натерти варені білки і розмістити їх в решту проміжків.
З маслин зробити ніс, очі та вуса. З шматочка ковбаси вирізати язик. Новорічний салат «Собака» готовий!
Цей салат стане окрасою вашого святкового столу.
З наступаючим новим Роком!