Огірковий салат з м'ятою
Інгредієнти:
Огірок - 2 штуки;
Часник - 1 зубчик;
Сіль - почесної ложки;
М'ята сушена - 1год. ложка;
Олія рослинна - 2 ст. ложки;
Оцет бальзамічний - 4 ч. ложки.
Калорійність: 15 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат, безумовно, дуже незвичайний, але легкий, свіжий і незабутньо смачний. Мій чоловік про нього сказав: «О, кльова штука!». Напевно, зі свіжою зеленню вийшло б ще смачніше, але я її не змогла роздобути на ринку, а на віконці ростуть ще зовсім малюки.
Ось інгредієнти: огірки, часник, масло, м'ята, бальзамічний оцт.
Огірки порізати тонкими пластиночками.
Перекласти їх у тарілку.
Часник дуже меленько порізати або розчавити через прес.
Потім розтерти його ложкою з сіллю.
Влити оцет, масло і всипати м'яту.
Вилити заправку на огірки.
Перемішати перед подачею.
Приємного апетиту!