Олів'є з тунцем

Інгредієнти:

Тунець у власному соку - 200 г

Картопля відвареної в мундирі - 150 г

Яйця варені - 2 шт.

Яблуко кисло-солодке - 100 г

Морква варена - 150 г

Огірки мариновані - 150 г

Майонез - 200-250 г

Петрушка свіжа - 1 пучок

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 215 Ккал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат, рецепт якого я хочу запропонувати вашій увазі, дійсно дуже схожий на "олів'є" ", тільки замість звичної ковбаси або відвареного м'яса ми будемо використовувати тунця, консервованого у власному соку. Такий салат, звичайно ж, сподобається тим, хто не вживає м'ясо, але із задоволенням їсть рибу. Взагалі, мені здається, що він сподобається дуже багатьом. Смак тунця настільки гармонійно поєднується з іншими інгредієнтами салату, що далеко не відразу можна зрозуміти, що там використана риба, адже не дарма саме тунця часто називають «» морською яловичиною «». Правда, я не стала використовувати консервований горошок і цибулю, але при бажанні ви можете їх запросто додати.

Отже, для приготування «» олів'є «» з тунцем, консервованим у власному соку, підготуйте продукти за списком.

Яйце очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками. Такими ж за розміром кубиками наріжте відварену моркву.

Наріжте кубиками яблуко і відварену картоплю. Відправте в салатник до яйць і моркви.

З тунця злійте сік, розділіть його виделкою на шматочки і разом з нарізаними огірками також додайте в салат.

Заправте салат майонезом і рубаною петрушкою, посоліть і поперчите до смаку. Все ретельно перемішайте.

«» Олів'є «» з тунцем готовий. Салат можна подавати до столу відразу ж після приготування, він відмінно підходить і для свят, і для буденного сімейного обіду. Приємного апетиту!