Салат «Смак»

Інгредієнти:

Помідори - 480 р

Сметана - 120 г

Багет - 100 г

Сир твердий - 85 г

Трави італійські - 1 тріска

Сіль - до смаку

Калорійність: 109 ККал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат «Смак» у різних інтерпретаціях подають у кафе, ресторанах. І не дарма! Салатик виходить універсальним: він соковитий, добре підходить до багатьох основних страви і гарнірів. Страва легко і швидко готується, продукти прості і в більшості своїй доступні (виняток становлять тільки помідори, все-таки сезонні плоди є сезонні, вони більш смачні і насичені).

Сир для приготування салату краще взяти солонуватий і в міру щільний. Сметану можна замінити майонезом. Хто любить попікантніше - може додати тертий часник.

Багет наріжте невеликими шматочками, збризніть рослинним маслом, посипте італійськими травами, перемішайте. Підрум "яньте сухарики в розігрітій духовці (5-7 хвилин при 180 градусах) або підсмажте їх на сковорідці. Мені більше подобаються сухарики, приготовані в духовці. Готові сухарики потрібно остудити.

Помідори промийте, розріжте на невеликі ломтики і покладіть у велику миску.

Твердий сир наріжте дрібними кубиками (приблизно 5х5 мм) і разом з сухариками додайте в салат.

Посоліть страву і заправте сметаною, перемішайте і відразу ж подавайте до столу, поки сухарики не розмокли.

Салат «Смак» з сухариками готовий до дегустації.

Приємного апетиту!