Новини
Печінка з цибулею
Кулінарія
Замерзла печінка під цибулевою ковдрою і розігріта червоним сухим вином, це короткий опис.... Більш детально подивіться відео, ролик знімав перший раз, напевно, і останній, з фотографіями менше заморочок, на сторонні звуки в кадрі, прошу, уваги не звертати (коти дістали, печінку свіжу вчули)...
Інгредієнти для «Печінка з цибулею»:
- Печінка говяжжя - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 4-5 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 100 г
- Вино червоне сухе - 200-300 мл
- Спеції (до смаку)
- Молоко
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири32.2 |
вуглеводи146.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі13.4 |
жири2 |
вуглеводи9.2 |