Пиріг з ревеня

Дуже смачний і розсипчастий пиріг. Замість ревеня так само можна використовувати яблука.

Інгредієнти для «Пиріг з ревеня»:

• Маргарин (розм'якшений) - 250 г
• Цукор (1ст. - тісто; 2-3ст.л. - заливка) - 1 стак.
• Яйце куряче (2шт - тісто; 1шт - заливка) - 3 шт
• Сода (погасити) - 0.5 ч. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2-2.5 стак.
• Сметана (заливка) - 4-5 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріг з ревеня»:

Маргарин перетерти з цукром, додати поступово 2 яйця. Додати соду, погашену. Всинати борошно і гарненько вимісити. Тісто має вийти м'яке.
Форму для випічки змастити маслом і викласти на нього тісто. Розрівняти тісто руками по всій формі. Очистити і порізати на маленькі шматочки ревінь, і укласти його зверху.
Збити яйце з цукром і додати сметану, і ще раз збити. Залити поверх ревеня. Можна посипати корицею.
Випікати 30 - 35 хв при 180 градусах.