Розсипчаста пшонка на воді в духовці

Інгредієнти:

Пшено - 150 г

Вода - 450 мл

Сіль - 2 тріски

Масло вершкове - 30 г

Калорійність: 118 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть необхідні інгредієнти для приготування барвистої розсипчастої пшонної каші на воді в духовці.

Пересипте пшоно в глибоку ємність і залийте холодною водою. Промийте кілька разів, злийте воду і знову залийте нову, промиваючи пшоно ще пару разів.

Вскип'ятіть воду в чайнику. Викладіть промиту крупу в форму, додайте сіль і вершкове масло хорошої якості. Найкраще використовувати чавунну або скляну форму, щоб каша не пристала до дна ємності. Розігріть духовку до 200 градусів.

Влийте окріп у форму і помістіть її в духовку. За бажанням можете накрити форму кришкою або фольгою, але тоді каша вийде пропареною і в'язкою.

Томіть страву протягом 25-30 хвилин до повної готовності. Всі крупинки повинні набухнути, щоб їх ядра не залишилися щільними. За бажанням в середині готовки можна перемішати пшоно.

Розсипчаста пшонка на воді в духовці вдалася! Подайте її до столу теплою в якості сніданку, гарніру до основної страви. Можна це зробити прямо у формі або викласти пшонку кашу на тарілку.

Приємного вам!