Рулетики з шинки з сиром

Інгредієнти:

Шинка - 200-250 г

Сир плавлений - 100 г

Сир твердий - 50 г

Укроп свіжий - 1 пучок

Яйця - 2 шт.

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 238 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Рулетики з шинки з сиром - швидка і смачна закуска для святкового столу. Таку закуску можна приготувати практично на швидку руку, маючи в холодильнику необхідні інгредієнти. Шинку потрібно використовувати широку в діаметрі, для того щоб рулети добре згорталися. Можна використовувати готову нарізку. Сир я взяла двох видів: твердий і плавлений, при цьому плавлений брала зі смаком бекона, що додало рулетикам додатковий смак. Також до сирної маси можна додати часник, але я цього разу не додавала.

Отже, підготувати для рулетиків всі продукти за списком.

На дрібній тьорці подрібнити варені яйця і твердий сир.

Дрібно нарізати кріп, з'єднати його з яйцями і твердим сиром. Додати плавлений сир, сіль і перець до смаку.

Шинку нарізати слайсами, якомога тонше.

На гурток шинки викладати трохи сирної маси і згортати в рулетик. Скріпити шпажкою, щоб рулетики не розверталися.

Готові рулетики з шинки з сиром викласти на тарілку, за бажанням страву прикрасити.

Подати до столу з іншими закусками. Приємного апетиту!