Помідори з моцареллою в духовці
Інгредієнти:
Помідор - 300 г
Моцарелла - 80 г
Часник - 2 зубчики
Базилік свіжий - 6 листочків
Чорний мелений перець - за смаком
Сіль - до смаку
Олія - для змащування форми
Калорійність: 78 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Помідори з моцареллою, запечені в духовці, виходять дуже смачними, ароматними і пряними. Така закуска відмінно буде поєднуватися з м'ясом. Ця страва прикрасить будь-який стіл - повсякденний або святковий.
Для приготування помідорів з моцареллою в духовці нам знадобляться такі інгредієнти: помідори, базилік, часник, моцарела, спеції.
Помідори помити і розрізати навпіл.
Деку або форму для запікання змажте маслом і викладіть на неї помідори. Потім посоліть їх, наріжте дрібно лиття базиліка, викладіть на помідори. Витисніть часник на помідори і приправте їх чорним молотим перцем.
Наріжте на кубики моцарелу і викладіть на помідори. Поставте їх запікатися на 15 хвилин при температурі 200С. Якщо ви використовуєте великі помідори, час приготування збільште ще на 10 хвилин.
Як тільки помідори підрум'яняться, а сир розплавиться, значить страва готова.
Приємного апетиту!