Салат BLT (з беконом, латуком і томатами)
Інгредієнти:
Томати черрі - 10 шт.
Салат латук - 20 г
Цибуля зелена (шнітт) - 1 шт.
Бекон - 30 г
Хліб кукурудзяний - 20 г
Олія оливкова - 2 ст.л.
Оцус білий бальзамік - 1 ч.л.
Дижонська гірчиця - 1 ч. л.
Сіль - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 139 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі продукти для салату BLT (з беконом, латуком і томатами). Овочі і траву помийте, обсушіть.
Смужки бекону викладіть на гарячу суху сковороду, смажте на тихому вогні кілька хвилин, жир повинен повністю витопитися.
Перекладіть обсмажений бекон на паперовий рушник, щоб пішла зайва олія.
У цьому ж жирі обсмажте до рум'яної скоринки нарізаний кукурудзяний або білий хліб до стану сухариків.
У глибоку миску складіть салат і нарізані дольками помідори черрі.
Цибуля зелена або шнітт наріжте, присипте в миску.
Змішайте в піалочці масло, оцет і зернисту дижонську гірчицю. Заправте нею салат, перемішайте.
Викладіть салат на страву для подачі.
Ломти обсмаженого бекону нарубите дрібно ножем, посипте салат.
Зверху викладіть на салат приготовані раніше сухарики.
І відразу ж подавайте до столу.
Салат BLT (з беконом, латуком і томатами) готовий. Дуже смачна закуска. Приємного.