Салат «Скороспілка» з капустою і ковбасою

Інгредієнти:

Капуста пекінська - 0,5 кг

Шинка - 100 г

Огірок - близько 150 г

Цибуля - 0,5-1 голівка

Майонез - 2-3 ст.л. або до смаку

Калорійність: 83 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат «Скороспілка» можна приготувати з будь-якої капусти (білокачанної або пекінської) і практично будь-якої ковбаси (вареної, напівкопченої, варено-копченої або шинки). Особливо такий невигадливий салат виручає, коли гості на порозі, а також завжди в тему на святковому столі для кількості і різноманітності. Склад - доступний, час приготування - швидкий.

Чомусь невигадлива «Скороспілка» особливо подобається дітям! До речі, приготування цього салату можна доручити навіть молодшим школярам, вони легко впораються з нарізкою і перемішуванням.

Для салату «Скороспілка» підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.

Пекінську (або іншу) капусту нашинкуйте.

Огірок наріжте соломкою, цибулю - тонкими напівкільцями.

Гілчину (або іншу ковбасу) також наріжте соломкою.

Перед подачею заправте салат майонезом і перемішайте. За бажанням додайте чорний мелений перець, а кому недостатньо солоності від майонезу, ті можуть досолити свої порції.

Салат «Скороспілка» з капустою і ковбасою - легкий у приготуванні, цілком бюджетний і з доступних продуктів, а головне - смачний! Візьміть рецепт на замітку, він стане в нагоді і в повсякденному, і в святковому меню!