Салат з буряком, сиром, часником і волоськими горіхами

Інгредієнти:

Буряка варена - 2-3 шт.

Сир твердий - 70 г

Часник - 2-3 зубчики

Горіхи волоські - 70 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Сіль

Калорійність: 231 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салати - напевно, найбільш демократична страва, що подається до столу. Салати люблять всі, і більшість з них готується легко і швидко, що важливо для господині. Пропоную приготувати салат зі буряком, сиром, часником і волоськими горіхами. Незважаючи на свою простоту, цей салат завжди до місця, будь то обід, вечеря або святкове застілля, так як він за своїми складовими дуже корисний, смачний, ситний.

Інгредієнти, які нам знадобляться для салату.

Бажано буряк заздалегідь відварити, остудити.

Волоські горіхи очистити від шкаралупи, очищені горіхи злегка підсушити на розігрітій сковороді, потім подрібнити, для цього їх достатньо порубати ножем.

Сир твердих сортів натерти на терці.

Варений буряк очистити, натерти на великій терці або дрібно нарізати.

Через чеснокодавилку видавити часник, додати до натертих буряків.

У чашці з'єднати всі інгредієнти, приправити майонезом, перемішати. Спробувати на смак, при необхідності додати сіль.

За бажанням, замість майонезу салат з буряком, сиром, часником і волоськими горіхами можна заправити оливковою олією і лимонним соком.

Смачно, ситно, яскраво, пікантно!

Приємного апетиту!

Дуже смачно!