Салат з макаронами-бантиками

Інгредієнти:

Сир твердий - 50 г

Макарони «Бантики» сухі - 40 г

Помідор - 130 г

Майонез - 50 г

Оцет бальзамічний - 1 ст.л.

Гірчиця в зернах - 1 ч. л.

Масліни - 9 шт.

Олія соняшникова - 30 мл

Сіль - до смаку

Перець - за смаком

Куряче філе (сире) - 130 г

Калорійність: 260 кКал

Загальний час приготування: 55 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте продукти для салату з макаронами-бантиками.

Сир натрем на терці для корейської моркви.

Макарони-бантики зваримо до готовності в підсоленій воді. Не перетравлюємо! Відкинемо на дуршлаг і промиємо.

Приготуємо соус для заправки. Я не додаю багато соусу в салат, ви можете приготувати більше соусу і, відповідно, додати в салат більше заправки. Помістимо в миску майонез, оцет бальзамічний, гірчицю в зернах і соняшникову олію.

Перемішаємо.

Помідори наріжемо великим кубиком. Маслини без кісточки - навпіл уздовж.

Куряче філе відваримо півгодини в підсоленій воді і наріжемо поперек волокон.

Цибулю можна використовувати фіолетовий або білий салатний. Наріжемо дрібно.

Інгредієнти для салату з макаронами-бантиками підготовлені. Помістимо їх у глибоку миску (крім маслин).

Заправимо соусом, перемішаємо, посолимо і поперчимо до смаку. Маслини викладемо зверху.