Салат з пекінської капусти з огірком і сухариками

Інгредієнти:

Капуста пекінська - 150 г

Огірок - 60 г

Помідор - 30 г

Укроп свіжий - 5 г

Цибуля червона - 20 г

Сухарики із зернового хліба - 30 г

М'який сир Данон - 1,5 ст.л.

Соєвий соус - 1 ч. л.

Калорійність: 53 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьмемо продукти відповідно до списку і приступимо до приготування салату з пекінської капусти з огірком і сухариками.

Насамперед крупно нашинкуємо пекінську капусту. Дрібна нарізка небажана, оскільки така капуста швидко виділить сік, втратить соковитість і привабливий вигляд.

Викладаємо нарізану капусту в салатник.

Крупними ломтиками поріжемо огірок і помідор. Якщо помідор занадто соковитий, можна видалити насіннєві порожнини, особливо коли у вас планується святкова подача салату.

Додаємо підготовлені овочі в салатник до капусти.

Наступними інгредієнтами салату будуть півкільця яскравої червоної цибулі і укропна зелень, додаємо їх у салатник. Поливаємо салат невеликою кількістю соєвого соусу.

Додаємо м'який сир. Можна приготувати заправку і подати окремо, змішавши її компоненти в окремому співуснику.

Перед подачею на стіл салат акуратно перемішуємо і посипаємо зерновими сухариками. Це апетитно, корисно і цікаво за смаковими поєднаннями.

Ось і все! Салат з пекінської капусти і огірків з сухариками готовий до подачі на стіл.

Приємного апетиту!