Салат з яловичини і маринованого перцю

Інгредієнти:

Яловичина відварена - 300 г

Салат мікс - 50 г

Кукурудза консервована - 1/2 банки

Перець маринований - 200 г

Огірок свіжий - 2-3 шт.

Цибуля фіолетова - 1 шт.

Майонез - 100 г

Яйце відварене - 2 шт.

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 99 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат з яловичини і маринованого перцю досить простий у приготування, його сміливо можна назвати: «» я його зліпила з того що було «». Так і було але вийшло зовсім навіть не погано... Це салат відмінно підійде в якості другої страви на обід або як повноцінна вечеря, він досить таки ситний.

Для приготування салату я заздалегідь відварила шматочок яловичини до готовності. Потім нарізала її брусочками.

Листя салату мікса промити обсушити і викласти в миску.

Фіолетовий лук нарізати на тонкі півкільця.

Маринований солодкий перець нарізати на смужки.

Свіжий огірочок нарізати на брусочки.

Викласти всі нарізані інгредієнти в миску до листя салату, додати консервовану кукурудзу, майонез і приправити до смаку.

Перемішати викласти в салатник і подавати з відвареним яйцем.

Салат з яловичини і маринованого перцю готовий.

Приємного апетиту!