Салат зі шпинатом і яйцем

Інгредієнти:

Шпинат бебі - 1 жменя

Цибуля зелена - 1 пучок

Редіс - 1 пучок

Яйце - 3 шт.

Огірок свіжий - 3 шт.

Цибуля салатна - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

Сметана - 200 г

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 67 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную приготувати самий що ні на є весняний салатик! Салатик смачний, корисний і яскравий! Готувати його будемо з весняних овочів і молодого шпинату.

Як заправку для цього салату за бажанням можна використовувати ароматну соняшникову олію, натуральний йогурт, майонез або сметану. Я буду заправляти салат домашньою сметаною.

Для приготування салату зі шпинатом і яйцем підготуємо всі інгредієнти. Промийте їх і обсушіть. Яйця відварити.

Зелена цибуля і кріп дрібно нарізати.

Викласти в миску разом зі шпинатом.

Нарізати не крупно огірок.

Редіс нарізати на колічки.

Цибулю нарізати пір'ям.

Сметану перемішати з сіллю і сумішшю молотого перцю.

Викласти всі нарізані овочі в миску і заправити сметаною.

Салат зі шпинатом і яйцем готовий. Подавати з відвареним яйцем.

Приємного апетиту!!